Madridin Garnachaa – Las Moradas de San Martín Senda Garnacha 2018 (Alko – 15,98 €)

Madrid ja erityisesti Sierra de Gredos on noussut viime vuosina yhdeksi arvostetuimmista Garnachan kasvuympäristöistä. Tarhat ovat useimmiten suhteellisen vanhoja ja sijaitsevat korkealla – 650 metristä yli tuhanteen metriin. Myös Alkon hyllyille erikoiserien mukana heilahtaneen Las Moradas de San Martín Sendan rypäleet tulevat yli 60-vuotiaista luomuviljellyistä köynnöksistä ja noin 900 metrin korkeudesta.

Keskitäyteläisen viinin tuoksusta löytyy Garnachalle tuttua vadelmaa, kypsää mansikkaa sekä kukkaisuutta ja pieni pläjäys mausteisuutta. Maussa korostuu kypsä ja vivahteikas hedelmäisyys, jota tukee raikas hapokkuus sekä maltillinen määrä pehmeää, ryhtiä kohottavaa tanniinisuutta. Miellyttävä, melko pitkä jälkimaku jättää raikkaan marjaisan sekä hennon mausteisen tunnelman.

Las Moradas de San Martín Senda on mukavan vivahteikas ja mainiosti Sierra de Gredosin Garncahan luonteikkuutta sekä potentiaalia esiin tuova viini. Iberico-possun secreto olisi optimaalinen kumppani viinille, mutta tuskin muutkaan grillatut lihat saavat riitasointuja aikaan. Hyvä hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa

Täyteläinen Syrah Rannikolta – Land’s End Syrah 2018 (Alko 21,89 €)

Erikoiserien Etelä-Afrikka-teeman siivittämänä Alkon hyllyille on heilahtanut Du Toitskloofin Land’s End Syrah. Viinin rypäleet tulevat mielenkiintoiselta alueelta ja nimensä mukaisesti aivan Etelä-Afrikan kärjestä Cape Agulhasista. Viilentävien merituulien ja pienten satomäärien kautta rakentuu ryhdikkäitä viinejä, joissa on runsaasti konsentraatiota ja mainiosti lajikkeensa ominaispiirteitä.

Tuoksussa on kypsää mustikkaa, karhunvatukkaa, luumua ja hieman mausteisuutta. Täyteläinen maku on samettisen pehmeä, mutta silti ilahduttavan ryhdikäs ja raikas. Pehmeä tanniinisuus ryhdittää viinin makua ja vie tummien marjojen sekä mausteisuuden sävyttämään pitkään jälkimakuun.

Land’s End Syrah on samettisen pehmeä, ryhdikäs ja ilahduttavasti Syrah’n ominaispiirteitä esiintuova, täyteläinen punaviini. Viini viihtyy parhaiten medium-kypsien punaisten lihojen tai pidempään kypsytettyjen juustojen seurassa. 4 / 5 staraa.

Pirteä Riesling Rheingausta – Corvers Kauter R3 Riesling (Alko 12,90 €)

Oestrich-Winkelin kylässä sijaitsevan Corvers Kauterin tilan historia ulottuu noin 250 vuoden päähän ja tilalla on viljelyksiä useilla Rheingaun huipputarhoilla Oestrich-Winkelissä, Rüdesheimissa sekä muun muassa Rheingaun parhaista Pinot Noireista tunnetulla Assmanshausenin Höllenberg-tarhalla.

Tämän Rieslingin tuoksusta löytyy sitruushedelmiä, omenaa, ja persikkaa. Pirteässä ja selkeässä maussa on runsaasti nuorekasta hedelmäisyyden voimaa. Energinen suutuntuma johdattelee melko pitkään sitrushedelmien ja omenan sävyttämään jälkimakuun.

Corvers Kauter R3 Riesling on pirteä ja raikas sekä puhdaspiirteisen tyypillinen Rheingaun Riesling. Viini on parhaimmillaan nuorekkaan energisenä ja toimii ruokapöydässä erinomaisena laajan skaalan yleispelurina. Itse testailin viiniä sushin kanssa ja yhteispeli oli erittäin sujuvaa. 3,5 / 5 staraa.

 

Tyylikästä Barbarescoa – Cascina Bruciata Barbaresco 2016 (Alko 36,90 €)

Barbaresco kuuluu Piemonten kirkkaimpaan viiniaateliin, mutta kypsymistä juomakuntoon on totuttu perinteisesti odottelemaan vuosikausia. Nykyään tulee kuitenkin yhä useammin vastaan myös nuorena nautiskeltavassa vaiheessa olevia tapauksia.

Alkon vakiovalikoimasta löytyvän ja lajissaan varsin maltillisella hintalapulla varustetun Cascina Bruciata Barbarescon voi huoletta kaadella lasiin jo viiden-kuuden vuoden iässä. Tämän viinin Nebbiolo-rypäleet tulevat lounaaseen suuntautuvalta tarhalta ja viini on käynyt villihiivoilla sekä kypsynyt 2 vuotta slavonialaisessa tammessa.

Erittäin tyylikkäästä ja aluksi melko hillitystä tuoksusta löytyy punaista kirsikkaa, neilikkaa, savuisuutta ja nahkaa. Kypsiä tanniineja löytyy reippaasti, mutta ne integroituvat viinin rakenteeseen hyvin ja antavat miellyttävää lisäpotkua tyylikkään hillitylle kokonaisuudelle. Pitkä mausteinen ja hieman kukkainen jälkimaku viimeistelee paketin.

Cascina Bruciata Barbaresco on elegantti, tyylikkään tasapainoinen ja laadukas Barbaresco. Ilahduttavan nautinnollista harmoniaa ja Nebbiolon nyansseja löytyy mukavasti nuoresta iästä huolimatta. Erinomainen kaveri riistalle, sienirisotoille, punaisille lihoille sekä juusto- ja leikkelelautasille. Kolmenkympin hinnalla erinomainen hinta-laatusuhde. 4 / 5 staraa.

(Viini saatu näytteenä maahantuojalta)

Punaista ja valkoista Dourosta

Douro tunnetaan toki portviineistään ja yhä enenevässä määrin myös laadukkaista sekä luonteikkaista puna- ja valkoviineistä. Tyypillisesti viinit ovat useamman paikallisen lajikkeen sekoitteita ja hinta-laatusuhdekin on yleisesti ottaen erittäin hyvä. Testailin parit mielenkiintoiset valko- ja punaviinit Dourosta. Viinien hinnat pyörivät 15-30 euron haarukassa ja niitä voi löytää ainakin www.portugalvineyards.com -kaupasta.

Somnium white 2018

Vanhoista köynnöksistä tehty valkoviini, jossa alkuun melko hillitty keltaisilla luumuilla, kypsällä omenalla sekä pienellä tammen paahteella viritetty meininki. Pehmeän öljymäisen suutuntuma ja hyvin kontrollissa pysyvä kypsä hedelmäisyys yhdistyy sopivasti tammen paahteeseen, joka tuo lisää syvyyttä kokonaisuuteen. Hyvä kumppani rasvaisen kalan seuraan.

Lilipop Tinto Cão red 2018

Fernando Coelhon Lilipop on mehukas ja raikas punainen Dourosta. Harvinainen mahdollisuus maistaa Tinto Cãosta valmistettua yhden lajikkeen viiniä. Pehmeä suutuntuma rakentuu kypsän luumun, mustikan ja karhunvatukan pohjalta. Pirteä hapokkuus antaa hyvin tukea hedelmäiselle rungolle ja reipas tanniinien puraisu tuo luonnetta viinin pitkään tummien marjojen sävyttämään jälkimakuun. Pitkään haudutetut lihapadat ja riista.

Quinta Nova Grainha Reserva White 2019

Sekoitus Viosinho-, Gouveio-, Rabigato ja Fernao Pires-rypäleitä. Tuoksussa greippiä, sitruunan kuorta, vaaleata luumua, hieman kukkaisuutta sekä hento tammen paahteisuus 6kk:n kypsytyksestä ranskalaisissa ja unkarilaisissa tynnyreissä. Melko täyteläinen, keskihapokas sekö tyylikkään tasapainoinen maku, jossa hienosti syvyyttä sekä pituutta. Vaaleat lihat sekä grillattu kala.

Blend.pt XP red 2017

Vanhojen köynnösten rypäleistä on syntynyt ronski viini, jonka tuoksussa on kypsää luumua, yrttejä, keitettyä mustikkaa ja lakritsia. Melko täyteläistä makua tahdittaa ryhdikkäät hapot sekä reipas tanniinisuus. Hieman kulmikas viini, josta löytyy kuitenkin aimo annos rouheata luonteikkuutta. Kaipaa kylkeensä reippan makuisia liharuokia.

Näytepullot toimitti www.portugalvineyards.com

Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo 2020 (Alko 17,90 €)

Nebbiolo ei ole päässyt vahingossa ylistetyimpien rypäleiden kerhoon. Parhaimmillaan siitä valmistetaan uskomattoman moniulotteisia ja ryhdikkäitä viinejä, joiden kehittymispotentiaalista ei voida monien muiden lajikkeiden kohdalla edes uneksia. Tunnetuimpina esimerkkeinä toimivat luonnollisesti Barolot ja Barbarescot, joiden varjoon jää joukko muita Piemonten ja Lombardian huippuapellaatioita. Hyvää hinta-laatusuhdetta haettaessa katseita käännetään mm. Langhe Nebbiolon sekä Nebbiolo d’Alban suuntaan. Alkon hyllyille on heilahtanut erittäin houkuttelevalla hintalapulla varustettu Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo.

Tuoksusta löytyy kirsikkaa, puolukkaa, yrttejä, ruusua sekä hieman savua. Keskitäyteläinen viini pyörii suussa rakenne edellä, eikä kalastele lisäpisteitä ylimääräisellä konsentraatiolla. Punamarjainen hedelmäisyys saa hyvin tukea raikkaalta hapokkuudelta sekä mukavasti ikeniä puristavalta sekä varsin siistiltä tanniinisuudelta. Keskipitkä jälkimaku on miellyttävän mausteinen.

Alessandor Rivetto Langhe Nebbiolo on hyvin Nebbiolon ominaisuuksia esiintuova viini, jolle puhdaspiirteinen punamarjaisuus, raikkaat hapot sekä siistit tanniinit rakentavat hyvin toimivan rungon. Hyvä valinta vaikka silloin, kun halutaan nauttia Nebbiolon puraisusta ilman sen suurempia huolia täydellisen korkkaushetken osumatarkkudesta. Lautaselle leikkeleitä, kypsiä juustoja tai vaikka pidempään kypsyneitä riistaruokia. Hyvä hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa.

Portugalin viinejä etelästä pohjoiseen

Portugalin viinit tuovat ensimmäisenä mieleen hyvän hinta-laatusuhteen, lukuisat alkuperäislajikkeet sekä tasokkaat väkevöidyt viinit. Manner-Portugalin eteläisten viinialueiden lämpimät olosuhteet eroavat merkittävästi pohjoisen sateisemmista sekä vaihtelevampien ilmastojen tarhoista. Päätin tarkastella miten lähinnä rantakohteistaan tunnetun Algarven viinit vertautuvat raikkaudellaan mainetta niittäneiden pohjoisen Vinho Verden viineihin. Hinnat pyörivät kymmenen euron hujakoilla ja viinit on löydettävissä www.portugalvineyards.com -kaupasta.

Herdade Barranco do Vale Blend Reserve White 2020 Algarve

 

 

 

 

 

 

Lajikkeina Antão Vaz, hapokkuudestaan tunnettu Arinto sekä Alvarinho. Tuoksussa kypsää persikkaa ja greippiä, joiden kyljessä reilu annos mineraalisuutta. Kuiva ja raikkaan hedelmäinen maku, jossa kypsien sävyjen lisäksi mukavasti energisyyttä. Pieni suolainen sävy tuo luonnetta jälkimakuun. Hyvä kumppani selkeämakuisille kala- ja äyriäisruokien seuraan. Rakenne kestää runsaampiakin makuja.

 

Herdade Barranco do Vale Castelão Reserve Red 2018 Algarve

 

 

 

 

 

 

Portugalin yleisimpiin lajikkeisiin kuuluvasta Castelãosta valmistettu viini, jonka tuoksussa luumua, mustikkaa, vadelmaa ja mausteisia piirteitä. Keskitäyteläisen puolelle asettuva pehmeän hedelmäinen maku. Miellyttävä mausteisuus korostuu loppua kohden. Helposti lähestyttävä ja monikäyttöinen viini vaikkapa yrteillä maustettujen pitkään hautuneiden liharuokien seuraan.

 

Pequeno Rebentos Loureiro Vinho Verde 2020

 

 

 

 

 

Kepeä ja raikas, melko suoraviivaisen sitruksinen viini, jonka tuoksussa ja maussa nuorekkaan vihertäviä sävyjä ja lehtevyyttä. Pirteä hapokkuus pitää paketin raikkaana alkusoitosta aina mineraalisuudella sävytettyyn jälkimakuun. Aisteja herättelevä viini vaikkapa merellisten alkuruokien seuraan.

 

Soalheiro Alvarinho 2020 Vinho Verde 2020

 

 

 

 

 

Intensiivinen omena, päärynä ja greippi saavat seurakseen merellisen ilmaston Alvarinholle tyypilliseen tapaan reilun annoksen mineraalisuutta. Maussa on edellisiä viinejä huomattavasti enemmän rakennetta ja syvyyttä, joka tulee hyvin esiin öljymäisen tekstuurin myötä. Tasapainoinen paketti, jonka pitkä ja tyylikkään vivahteikas jälkimaku houkuttelee yhdistelemään viiniä klassisen tyylikkäiden vaalealihaisten kalaruokien kanssa.

 

Näytepullot saatu www.portugalvineyards.com

Kyläviini Riojasta – Ortega Ezquerro Vino de Tudelilla Crianza 2018 (Alko 14,88 €)

Espanjassa viinien laatuluokitus on perinteisesti perustunut erityisesti tammikypsytyksen pituuteen, mistä esim. Crianza, Reserva ja Gran Reserva kertovat. Paljon kritiikkiä kerännyt systeemi on poikinut monille alueille uusia mahdollisuuksia viestiä viinien alkuperästä, esim. tarhojen tai kylien nimillä. Yksi esimerkki tällaisesta viinistä on Alkon hyllyille on hiljattain heilahtanut Ortega Ezquerron kyläviini Rioja Bajan Tudelillan kylästä.

Viini pitää sisällään Tempranilloa sekä Garncahaa ja se on kypsynyt 14-16 kk amerikkalaisissa tynnyreissä, joista puolet on ollut uusia ja puolet käytettyjä. Tuoksu on hillityn tyylikäs ja siitä löytyy tummaa kirsikkaa, luumua sekä tammen paahteisuutta. Melko täyteläinen ja hedelmäinen maku pysyy raikkaana pirteiden happojen ansiosta ja kypsät, hieman rouheat tanniinit tuovat mukavasti lisäpotkua pakettiin.

Ortega Ezquerro Vino de Tudelilla Crianza on tyylikäs ja miellyttävän tasapainoinen Riojan Crianza-tyyliä mallikkaasti edustava viini. Erinomainen kaveri vaikkapa grillatulle entrecôtelle. Mainio hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa.

Punaisia riistaviinejä

Aromikkaiden ja vivahteikkaiden riistamakujen kylkeen kannattaa avata klassisen tyylikkäitä viinejä. Alla kolme erinomaista ja laadukasta valintaa, jotka sopivat riistahetkien lisäksi erinomaisesti myös sienten sekä juustojen seuraan.

Marques de Riscal Reserva 2016 (Alko 19,99 €)

Koko maailman hopeasijalle ja Euroopan ykköseksi World’s Best Vineyards-kilpailussa sijoittuneen Marques de Riscalin tasapainoinen viini, jossa kirsikkaa, luumua, mausteisuutta ja vaniljaa. Pehmeän hedelmäinen suutuntuma saa seurakseen napakan hapokkuuden sekä hyvin integroituvan tammen paahteisuuden. Hyvä valinta riistapaisteille.

Enrico Serafino Sanavento Barbaresco 2017 (Alko tilausvalikoima 46,80 €)

Vivahteikkaassa ja kiehtovassa tuoksussa on punaista kirsikkaa, karpaloa, kukkaisuutta ja yrttejä. Pirteän punamarjainen ja moniulotteinen maku vie loppua kohden reippaan tanniinisuuden äärelle ja jättää pitkään suussa maistuvan mausteisen jälkimaun. Parin kolmen tunnin dekantointi avaa viinin monulotteisuutta huomattavasti. Hyvä valinta mediumiksi kypsennetyille tyylikkäille riistalihoille.

Ogier Chateauneuf-du-Pape Bois de Pied Redal 2018 / 2019 (Alko 29,99 €)

Myynnissä oleva vuosikerta on vaihtumassa ja sen vuoksi tarjolla 2018:n kypsempää ja täyteläisempää profiilia sekä 2019:n klassista, hieman pidättyväisempää ja tyylikkään linjakasta meininkiä. Kummassakin tummia kypsiä marjoja, pippurista mausteisuutta, hiven savuisuutta, kypsää hienojakoista tanniinisuutta sekä mielyttävä, pitkä jälkimaku. Hyvä kumppani pitkään kypsyneille riistalihoille sekä -padoille.

 

Kepeyttä ja raikkautta laatikosta – Zenato Bardolino (Alko 39,90 € 3,0 l)

Veneto tunnetaan erityisesti Amaronesta ja Ripassosta, mutta alueelta löytyy muutakin mielenkiintoista. Bardolino on edellä mainittujen suosion jalkoihin jäänyt perinteinen kepeämpi viinityyli Gardajärven itäpuolelta. Paikoittain äärimmilleen viritetyt satomäärät ja sen kautta suuret laatuvaihtelut viinien välillä on niistänyt Bardolinojen mainetta. Parhaimmillaan Bardolino on kuitenkin mutkaton, pirteä ja raikas punaviini. Tähän on päästy Zenaton kolmen litran hanapakkauksessa, joka sisältää harvaan istutettujen ja yli 30-vuotiaiden köynnösten Corvinaa (65%), Rondinellaa (25%) ja Molinaraa (10%).

Melko intensiivisessä tuoksussa on vadelmaa, metsämansikkaa, kukkaisuutta ja hiukan yrttejä. Suussa raikas marjaisuus korostuu ja hedelmäinen maku saa ryhtiä terhakoista hapoista sekä Corvinalle tyypillisestä bitterisyydestä.

Zenato Bardolino miellyttää raikkaalla marjaisuudellaannja mutkattomalla rentoudellaan. Hyvä valinta kevyempien vaalealihaisten liharuokien tai vähemmän robustin grillailun kylkeen. 3,5 / 5 staraa.

(Viini saatu näytteenä maahantuojalta)