Oestrich-Winkelin kylässä sijaitsevan Corvers Kauterin tilan historia ulottuu noin 250 vuoden päähän ja tilalla on viljelyksiä useilla Rheingaun huipputarhoilla Oestrich-Winkelissä, Rüdesheimissa sekä muun muassa Rheingaun parhaista Pinot Noireista tunnetulla Assmanshausenin Höllenberg-tarhalla. Tämän Rieslingin tuoksusta löytyy… Pirteä Riesling Rheingausta – Corvers Kauter R3 Riesling (Alko 12,90 €)
Barbaresco kuuluu Piemonten kirkkaimpaan viiniaateliin, mutta kypsymistä juomakuntoon on totuttu perinteisesti odottelemaan vuosikausia. Nykyään tulee kuitenkin yhä useammin vastaan myös nuorena nautiskeltavassa vaiheessa olevia tapauksia. Alkon vakiovalikoimasta löytyvän ja lajissaan varsin maltillisella hintalapulla varustetun Cascina Bruciata… Tyylikästä Barbarescoa – Cascina Bruciata Barbaresco 2016 (Alko 36,90 €)
Douro tunnetaan toki portviineistään ja yhä enenevässä määrin myös laadukkaista sekä luonteikkaista puna- ja valkoviineistä. Tyypillisesti viinit ovat useamman paikallisen lajikkeen sekoitteita ja hinta-laatusuhdekin on yleisesti ottaen erittäin hyvä. Testailin parit mielenkiintoiset valko- ja punaviinit… Punaista ja valkoista Dourosta
Nebbiolo ei ole päässyt vahingossa ylistetyimpien rypäleiden kerhoon. Parhaimmillaan siitä valmistetaan uskomattoman moniulotteisia ja ryhdikkäitä viinejä, joiden kehittymispotentiaalista ei voida monien muiden lajikkeiden kohdalla edes uneksia. Tunnetuimpina esimerkkeinä toimivat luonnollisesti Barolot ja Barbarescot, joiden varjoon… Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo 2020 (Alko 17,90 €)
Portugalin viinit tuovat ensimmäisenä mieleen hyvän hinta-laatusuhteen, lukuisat alkuperäislajikkeet sekä tasokkaat väkevöidyt viinit. Manner-Portugalin eteläisten viinialueiden lämpimät olosuhteet eroavat merkittävästi pohjoisen sateisemmista sekä vaihtelevampien ilmastojen tarhoista. Päätin tarkastella miten lähinnä rantakohteistaan tunnetun Algarven viinit vertautuvat… Portugalin viinejä etelästä pohjoiseen
Espanjassa viinien laatuluokitus on perinteisesti perustunut erityisesti tammikypsytyksen pituuteen, mistä esim. Crianza, Reserva ja Gran Reserva kertovat. Paljon kritiikkiä kerännyt systeemi on poikinut monille alueille uusia mahdollisuuksia viestiä viinien alkuperästä, esim. tarhojen tai kylien nimillä.… Kyläviini Riojasta – Ortega Ezquerro Vino de Tudelilla Crianza 2018 (Alko 14,88 €)
Aromikkaiden ja vivahteikkaiden riistamakujen kylkeen kannattaa avata klassisen tyylikkäitä viinejä. Alla kolme erinomaista ja laadukasta valintaa, jotka sopivat riistahetkien lisäksi erinomaisesti myös sienten sekä juustojen seuraan. Marques de Riscal Reserva 2016 (Alko 19,99 €) Koko… Punaisia riistaviinejä
Veneto tunnetaan erityisesti Amaronesta ja Ripassosta, mutta alueelta löytyy muutakin mielenkiintoista. Bardolino on edellä mainittujen suosion jalkoihin jäänyt perinteinen kepeämpi viinityyli Gardajärven itäpuolelta. Paikoittain äärimmilleen viritetyt satomäärät ja sen kautta suuret laatuvaihtelut viinien välillä on… Kepeyttä ja raikkautta laatikosta – Zenato Bardolino (Alko 39,90 € 3,0 l)