Bordeaux’n viinitarhoilla vuosi 2021 oli vaikea, kuten laajasti muuallakin Euroopassa. Ensin kevätpakkaset tekivät tuhojaan ja sen jälkeen sateinen kevät sekä sitä seurannut lämmin alkukesä saivat aikaan vakavia härmäsieni- ja lehtihomeongelmia. Hometaudeille altis Merlot oli suurimman kärsijän roolissa. Alueelliset ja tarhakohtaiset vaihtelut olivat ongelmien laajuuden suhteen suuria, mutta yleisesti ottaen Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc-tarhoilla pärjättiin paremmin.
Vaikeissa olosuhteissa on syntynyt hyvin kirjava joukko erilaisia viinejä. 2021 vuosikertaa voisi kuitenkin profiloida melko kevytrakenteisten ja raikkaan hapokkaiden viinien vuodeksi ja Bordeaux’n punaviineissä nähdään pitkästä aikaa jopa 12,0 %:n alkoholitasoja. Raikkaasta hapokkuudesta huolimatta, kevyt rakenne ja hedelmän intensiteetin niukkuus monissa viineissä tarkoittaa sitä, ettei joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta vuoden 2021 viineille voi povata pitkän kantaman kypsytys- ja kehityspotentiaalia – ei ainakaan samalla tavalla, kuten esim. täyteläisemmiltä ja intensiivisemmiltä 2015-, 2018- ja 2019-vuosikerroilta on lupa odottaa. Toisaalta monet viinit tulevat olemaan totuttua helpommin lähestyttäviä jo nuorina.
Margaux tuottaa Bordeaux’n vasemman rannan eleganteimpia viinejä vuodesta toiseen. Chateau Angludetista löytyy paahteista setripuuta, tummaa kirsikkaa ja mustaherukkaa. Hedelmäisyys on kepeän ilmavaa. Raikas hapokkuus ja vain 12,5 % alkoholia korostavat viinin kevyehköä rakennetta, mutta kokonaisuus on kyllä hyvässä tasapainossa. 3,5 / 5 tähteä. Samasta viinistä löytyy Alkon valikoimista myös vuosikerrat 2002, 2015, 2018 ja 2019.
Vasemman rannan Saint-Estèphe kuuluu vasemman rannan pohjoisimpiin ja viileimpiin viinialueisiin. Chateau Ormez De Pezistä löytyy mustaherukkaa, reilua yrttisyyttä, kirsikkaa sekä tammen tuomaa paahteisuutta. Jykevä ryhti pohjautuu tiukkaan hapokkuuteen ja rouheisiin tanniineihin, jotka kaipaavat vielä jonkin verran lisäaikaa integroituakseen paremmin muuhun pakettiin. Ormez De Pez on sekin hedelmältään kevytrakenteinen Bordeaux, josta löytyy kuitenkin happojen ja tanniinien rakentamaa ryhdikkyyttä sekä vain 12,0 % alkoholia. Jälkimaku on ilahduttavan pitkä. 3,75 / 5 tähteä
Oikean rannan puolella sijaitseva Pomerol nojaa Merlot-rypäleiden dominoivaan muhkeuteen. Chateau La Cabannesta löytyy edellistä kaksikkoa runsaampi hedelmäisyys; karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja mustikkaa. Kypsän hedelmäisen viinin runkoa ryhdittävät raikas hapokkuus, runsas määrä kypsiä tanniineja sekä 13,5 % alkoholia. Viini on kokonaisuutena melko helposti lähestyttävä ja klassinen oikean rannan Bordeux-paketti. Viini on tämän kolmikon jykevin, täyteläisin ja muhkein. Viinin tasapaino ja jykevä rakenne lupaavat keskipitkää kypsytyspotentiaalia; ainakin 5-10 vuotta eteenpäin. 4 / 5 tähteä.
Eduskunnan hyväksymän lakimuutoksen myötä kauppojen hyllyille saatiin 10.6.2024 alkaen max. 8-prosenttiset viinit. Perinteisiä matala-alkoholisia makeita saksalaisviinejä ja Pohjois-Italian makeita viinejä lukuun ottamatta, on 8-prosenttiset viinit tuoteryhmänä melko outo. Valtaosa tuotteista on alkoholirajan puitteissa Suomen markkinoille räätälöityjä viinejä.
Matala alkoholitaso voidaan saavuttaa viinien valmistuksessa monilla eri menetelmillä. Selkein ja laadukkain menetelmä on makeista viineistä tuttu tapa keskeyttää käyminen halutun alkoholi- ja jäännössokeritason kohdalla. Viinejä voidaan myös laimentaa alkoholittomilla tai muilla matala-alkoholisilla viineillä. Eräs suuri eurooppalainen valmistaja tekee matala-alkoholiset viininsä sekoittamalla normaaliin viinin de-alkoholisoitua viiniä. Alkoholin poistamisessa tyhjiötislaus on laadukkain ja suosituin menetelmä. Tyhjiössä alkoholi höyrystyy jo matalissa lämpötiloissa ja moderni tekniikka mahdollistaa aromien talteenoton sekä palauttamisen takaisin viiniin. Alkoholin poistaminen vie mukanaan paljon viinin aromeihin, makuun sekä rakenteeseen liittyviä komponentteja, joita useimmiten korvataan makeudella. Niinpä useimmat matala-alkoholiset viinit sisältävät melko paljon sokeria. Useimmiten paras tulos saavutetaan käyttämällä aromaattisia rypälelajikkeita.
Tästä julkaisusta voit lukea arvioni maistamistani matala-alkoholisista viineistä. Lisään arvioita sitä mukaa, kun uusia maistelukokemuksia kertyy. Viinit on maistettu sokkona, ellei muuta mainita.
Portugalilainen valkoviini, joka on valmistettu Arinto-, Moscatel- ja Fernão Pires-rypäleistä.
Vaalea kullankeltainen väri. Tuoksussa päärynää ja omenaa. Sokeria on vain 9 g/l, ja kuivahkossa maussa nousee esiin mehumaista hedelmäisyyttä. Kokonaisuudessaan melko lattea maku ja rakenne. 2 / 5 tähteä.
Hyvin tyypillinen Sauvignon Blancin rehevä tuoksu, jossa juuri leikattua ruohoa, karviaismarjaa ja herukan lehteä. Sokeria on 16 g/l ja maku on nuorekkaan hedelmäinen ja puolikuiva ja siitä löytyy hieman myös täyteläisyyttä sekä voimakkuutta. 2,5 / 5 tähteä.
Portugalilainen valkoviini, josta löytyy Arinto-, Moscatel ja Vital-rypäleitä.
HIllitty tuoksu, josta erottuu omenaa, sitruunaa. Sokeria vain 11 g/l ja kuivahkoa makua ryhdittää raikas hapokkuus. Kokonaisuus jää hedelmäisyytensä osalta melko latteaksi ja karheaksi. 2 / 5 tähteä.
Tuoksussa on hyvin tunnistettavaa Rieslingin kypsää aromaattisuutta. Päärynää, vihreätä omenaa sekä lisäksi ananasta pientä kukkaisuutta. Sokeria on 45 g/l ja makean maun lisäksi viinissä on myös pirskahtelevuutta ja erittäin ryhdikkäät hapot. Selkeäpiirteinen makea Riesling. Vahva osaaminen ja aromaattinen rypäle edesauttavat tasapainon saavuttamisessa. 3 / 5 tähteä.
Episode Riesling tulee Saksasta ja siinä on sokeria on vain 14 g/l. Maku on miellyttävän puolikuiva, jota myös Rieslingin raikas hapokkuus piristää mukavasti. Varsin onnistunut ja yllättävän tasapainoinen paketti päärynää, vihreätä omenaa ja valkoherukkaa. 8-prosenttisen valkoviinien parhaimmistoa! 3 / 5 tähteä.
Saksalainen Riesling Rheingaun alueelta. Sokeria 15 g/l. Maussa sitrushedelmiä ja omenaa. Pieni makeus nousee puolikuivan viinin mausta pintaan. Rieslingin aromaattisuus sekä raikas ja pirteä hapokkuus tekevät viinistä miellyttävän tasapainoisen. 3 / 5 tähteä.
Chenin Blanc- ja Colombard-rypäleistä valmistettu Etelä-Afrikkalainen valkoviini, jossa sokeria 12 g/l. Raikas ja tasapainoinen suutuntuma. Jäännössokeri tuntuu miellyttävän niukasti maussa. Maun loppua kohden esiin nousee hieman vegetaalisuutta sekä aavistuksen pistäviä piirteitä. Kaiken kaikkiaan hyvin onnistunut kokonaisuus. 2,5 / 5 tähteä.
Tuoksussa on kirsikkaa, vadelmaa ja mansikkaa. Maussa hapokkuus korostuu hilltyn puhdaspiirteisen punamarjaisen hedelmäisyyden rinnalla. Sokeria on vain 5 g/l, joten maku on miellyttävän kuiva, vaikkakin melko lyhyt. 2,5 / 5 tähteä.
Portugalilainen roseeviini, jonka tuoksussa sekä maussa kypsää mansikkaa, vadelmaa ja granaattiomenaa. Sokeria 10 g/l ja kuivahkoa makua ryhdittää sekä piristää napakka hapokkuus. Mausta löytyy jo jonkin verran syvyyttä ja intensiteettiä. 3 / 5 tähteä.
Portugalilainen roseeviini, jonka tuoksu suorastaan tulvii kypsää hedelmäisyyttä sekä kukkaisuutta. Sokeria 11 g/l ja melko kuiva maku jatkaa makean kypsän hedelmäisyyden linjalla. Helposti lähestyttävä ja hyvin runsaan hedelmäinen roseeviini. 2 / 5 tähteä.
Läpikuultava rubiininpunainen väri. Hillityssä tuoksussa on tummaa kirsikkaa ja mansikkaa. Sokeria on 9 g/l ja hapot nousevat hyvin esiin, joten kypsän marjaisa maku tuntuu melko kuivalta. Lyhyehkö maku on hiukan vetinen ja ohut. 1,5 / 5 tähteä.
Tumma violetti väri. Tuoksussa tummaa kirsikkaa ja kypsää luumua. Sokeria 25 g/l ja erittäin mehumainen maku on makea, nuorekkaan hedelmäinen ja suoraviivainen. 1,5 / 5 tähteä.
Tuoksusta löytyy kypsää tummaa marjaisuutta sekä pientä savuisuutta ja paahteisuutta. Sokeria 20 g /l ja makeassa maussa on mukavasti kypsän hedelmäisen punaviinin makua ja voimakasta rakennetta. Maistamistani 8-prosenttisista punaviineistä lähimpänä normaalia makua sekä rakennetta. 3 / 5 tähteä.
Espanjalainen Nevermind Tempranillo on matala-alkoholisten punaviinien kategoriassa yllättävän kuiva – sokeria vain 8 g/l. Klassisen oloisessa tuoksussa on mehukasta mansikkaa ja luumua. Nuorekkaan mehukas maku saa raikkautta runsaasta hapokkuudesta. De-alkoholisoitujen punaviinien valmistuksen haasteet huomioon ottaen tämän on varsin hyvin onnistunut kuivahko 8-prosenttinen. 3 / 5 tähteä.
Languedocin alnoa valkoviineille pyhitetty viinialue Picpoul de Pinet tuottaa viinejä vanhasta paikallisesta Piquepoul-rypäleestä. Välimeren läheisyydessä syntyvät raikkaan aromaattiset viinit ovat toimineet paikallisten merihenkisten ruokien palan painikkeena pitkään.
Pienestä viljelyalasta huolimatta Picpoul de Pinet-viinit ovat saavuttaneet suurta suosiota Ranskan ulkopuolellakin ja erityisesti Isossa-Britanniassa, missä raikas ja aromattinen Picpoul de Pinet on noussut trendiviiniksi. Alkonkin hyllyille on heilahtanut Domaine Petit Roublén luomuviini Nature de Roublé Picpoul De Pinet.
Runsaan aromaattisen tuoksun eturintamassa on päärynää ja kukkaisuutta. Rapsakka ja energinen hapokkuus korostaa viinin miellyttävää raikkautta ja jälkimakuun nousee mukaan merellistä suolaisuutta muistuttavia piirteitä. Miellyttävän puhdaspiirteinen jälkimaku.
Nature de Roublé Picpoul de Pinet on raikkaan aromaattinen, päärynäinen ja kukkainen viini, joka sopii erinomaisesti kesäisiin hetkiin, laiturin nokkaan tai vaikkapa kotimaisten kala- ja rapuruokien kylkeen. Vaikka Etelä-Ranskassa viiniä nautiskellaankin takuuaurinkoisissa merimaisemissa, riittää suomalainen sisu siivittämään viinin hyvän lentoon, vaikka hieman kehnompikin sää pääsisi yllättämään. 3,5 / 5 tähteä. (maahantuojalta saatu näytepullo)
Ribera del Dueron viineissä Tempranillon hedelmän tummasävyinen muhkeus pääsee esiin koko voimallaan. Alueen viinit eivät kuitenkaan ole pelkkää täyteläistä hedelmäpommitusta, sillä erityisesti korkeammalla sijaitsevien tarhojen suuret päivittäiset lämpötilaerot rakentavat viinien selkärangaksi ryhdikästä hapokkuutta.
Valparaíso Crianza on 100 %:nen Tempranillo, jonka rypäleet tulevat yli 800:n metrin korkeudessa kasvavista yli 30-vuotiaista köynnöksistä. Viiniä on kypsytetty vuoden verran ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.
Tuoksusta nousee esiin luumua, tummaa kirsikkaa, mustia oliiveja, kahvia ja tammen paahteisuutta. Täyteläinen maku on tuhti, mutta raikkaan hapokkuuden ansiosta ryhdikäs ja selkeäpiirteinen. Reilu annos kypsän samettista tanniinisuutta tukee jämäkkää kokonaisuutta ja johdattelee kohti pitkää miellyttävän mausteista jälkimakua.
Valparaiso Crianza on varsin tyypillinen ja tyylikäs Ribera del Dueron punaviini, josta löytyy runsaasti tummasävyistä hedelmäisyyttä, tuhti sekä mausteisen ryhdikäs rakenne. Erinomainen valinta erilaisten medium-kypsien lihojen seuraan, erityisen hyvä match löytyy grillatuista lihoista. Erinomainen hinta-laatusuhde! 4 / 5 staraa.
On aina ilahduttavaa, kun monikäyttöisten pikkupullojen monenkirjavaan valikoimaan heilahtaa laadukkaita viinejä. Legaris on Codorniun konsernin 2000-luvun alkupuolella perustama projekti Ribera del Duerossa.
Legaris Crianzan rypäleet (90 % Tempranillo, 10 % Cabernet Sauvignon) tulevat noin 800 metrin korkeudessa sijaitsevilta tarhoilta. Lyhyen kylmämaseraation jälkeen viini on käynyt spontaanisti ja saanut kypsyä 12 kk ranskalaisissa (50%) ja amerikkalaisissa (50%) tammitynnyreissä, joista viidennes on ollut uusia.
Tummasävytteisessä tuoksussa on tummaa kirsikkaa, mustia oliiveja, luumua, paahteisuutta ja yrttejä. Täyteläinen maku on muhkea ja tummaa marjaisuutta ryhdittää runsas kypsän samettinen tanniinisuus sekä raikas hapokkuus. Melko pitkä jälkimaku on miellyttävän mausteinen.
Legaris Crianzan tummasävytteinen muhkea marjaisuus, mausteisuus sekä runsas samettinen tanniinisuus tuo mainiosti esiin Ribera del Dueron viinityyliä ja luonnetta. Pikkupullo sujahtaa helposti kassiin tai taskuun ja puolikkaasta riittää mukavasti iloa vaikkapa arki-illallisten kylkeen. Kuin luotu grillatun lihan kumppaniksi. 3,5 / 5 staraa. (näyte saatu maahantuojalta)
Rheinhessenin Bechtheimin kylässä tilaansa pyörittävä nuori Sebastian Erbeldinger edustaa viidettä sukupolvea perheensä viljelyperinteissä. Sebastian on vuonna 2019 valittu vuoden nuoreksi viinintekijäksi Saksassa.
Erbeldingerin tilalla viljely tapahtuu luomuperiaatteiden mukaisesti ja tarhoilla kasvaa myös viininviljelyn uutta aaltoa edustavia ja taudeille vastustuskykyisiä PIWI-lajikkeita. Viineissä korostuu aitous, raikkaus sekä puhdaspiirteisyys. Alkon tilausvalikoimaan on hiljattain heilahtanut Sebastian Erbeldingerin Riesling.
Viinin tuoksusta löytyy vihreätä omenaa, päärynää, sitruunaa sekä hitunen trooppista hedelmäisyyttä. Kuiva maku on ilahduttavan kepeä ja viinin energistä luonnetta lisää kokonaisuutta nätisti kannatteleva rapsakka hapokkuus. Melko pitkä jälkimaku on miellyttävän sitruksinen.
Sebastian Erbeldinger Riesling on kepeä ja raikkaan energinen Riesling Rheinhessenistä. Sopii hyvin kevyempien kalaruokien sekä raikkaiden salaattien kylkeen. Hyvä valinta myös pidempien viini-iltojen väliraikastajaksi! 4 / 5 staraa ja hyvä hinta-laatusuhde!
Kun Burgundin viinien hinnat jatkavat kipuamistaan ylöspäin, on hyvä katsastaa myös muita vaihtoehtoja laadukkaiden ja mielenkiintoisten Chardonnay-viinien löytämiseksi. Alkon hyllyille heilahtanut Morillon by Jeff Carrel on mielenkiintoinen viini, jonka nimessä maailmalla kiertelevä viinintekijä Jeff Carrel käyttää Chardonnayn synonyymiä.
Eteläisestä Ranskasta, Languedoc-Rousillonin tarhoilta tulevaan viiniin on käytetty pitkään kypsyneitä jalohomeisia rypäleitä ja viini on kypsynyt käymisen jälkeen 8 kk tammitynnyreissä sakkojensa kanssa.
Intensiivinen ja voimakas tuoksu, jossa punaista omenaa ja melonia. Mukana on troppisempaakin hedelmää. Täyteläisen viinin maku on runsaan hedelmäinen ja voimakas. Sakkakypsytys tuo viinin lisää leveyttä ja pyöreyttä. Voimakkuudesta huolimatta viini pysyy hienosti kontrollissa ja raikas hapokkuus sekä loppua kohden esiin nouseva mausteisuus tuovat lisää moniulotteisuutta pakettiin.
Morillon blanc by Jeff Carrel on mainio ja luonteikas Chardonnay, jonka muhkeasta täyteläisyydestä sekä intensiivisyydestä on vaikea olla pitämättä. Vahva ja luonteikas viini kaipaa seurakseen runsaita ruokia. Kokeile vaikka kalaruokia kermaisilla kastikkeilla tai kermaisia ja täyteläisiä sieniruokia. Erinomainen hinta-laatusuhde. 4 / 5 staraa.
Katalonian eteläosassa sijaitseva Montsantin viinialue ympäröi Prioratia ja jää usein kuuluisamman naapurinsa varjoon. Siinä missä Priorat tunnetaan tummasta liuskekivisestä maaperästä, on Montsantin alueella huomattavasti laajempi kirjo erilaisia maaperäkoostumuksia; kalkkikiveä, punaista liuskekiveä, savea ja graniittia. Erilaiset maaperät sekä monimuotoiset ilmasto-olosuhteet mahdollistavat myös viinityylien laajemman kirjon. Montsantin viinialueesta voi lukea lisää aiemmasta postauksestani.
Alkon erikoiserien mukana on hyllyille heilahtanut Montsantin viinien elegantimpaa päätyä edustavan Coca i Fitón Jaspi Negre. Hämmästyksekseni huomasin, että vierailustani Coca i Fitón tilalla on kulunut jo 10 vuotta! Voit lukea lisää tuosta vierailusta täältä. Masroigin kylässä sijaitsevaa tilaa vetävät Cocan veljekset Miquel ja viinintekijä Toni. Toni Cocalla on pitkä kokemus viinintekijänä monilla viinitiloilla niin Kataloniassa, kuin muuallakin Espanjassa.
Jaspi Negre pitää sisällään 45 % Garnachaa, 25 % Cariñenaa, 15 %, Cabernet Sauvignonia ja 15 % Syrah’ta. Viiniä on kypsytetty hyvin maltillisesti 3:n kuukauden ajan ranskalaisessa tammessa.
Alkuun melko hillitystä tuoksusta löytyy punaista ja tummaa marjaisuutta, yrttejä sekä mausteisuutta. Ryhdikäs täyteläinen maku tuo esiin karhunvatukkaa ja tummaa kirsikkaa. Kokonaisuus on tasapainoinen ja pysyy nätisti kontrollissa terhakkaan hapokkuuden sekä napakan tanniinisuuden otteessa. Pitkässä jälkimaussa on raikasta tummaa marjaisuutta sekä yrttejä.
Coca i Fitó Jaspi Negre on laadukkaasti tehty ja tyylikäs Montsantin punaviini. Toimii mainiosti jo nyt korkattuna, mutta tiivis, intensiivinen ja ryhdikäs rakenne lupailee potentiaalia myös muutaman vuoden lisäkypsyttelylle, jos vaan riittää malttia odotella. Kokeile ruokapöydässä vaikka pulled porkin, pitkään kypsyneiden lihapatojen tai vaikka iberico-possun poskien kanssa. 4 / 5 staraa.
Rueda on Espanjan tunnetuimpia valkoviinialueita. 70-luvun jälkeen alueen viinituotanto on suorastaan räjähtänyt. Suurin osa alueen valkoviineistä on raikkaita, vehreitä ja helposti lähestyttäviä viinejä, joiden päälajikkeita ovat Verdejo ja Sauvignon Blanc. Vahva kasvu on houkutellut alueelle monia tehotuotantoonkin keskittyviä tuottajia, mutta toisaalta kova kilpailu on myös nostanut viinien laatua. Viinit ovat puhdaspiirteisempiä, tasapainoisempia ja myös Sauvignonissa ollaan siirtymässä ylitse pursuavan rehevästä tyylistä hillitympään suuntaan. Tässä pari Alkon vakiovalikoimista löytyvää viiniä, jotka edustavat mainiosti Ruedan raikasta viinityyliä.
Dominio de la Granadilla on sisaruskatraan pyörittämä noin sadan hehtaarin kokoinen perhetila Ruedan viinialueen ytimessä. Tämä viini on todella miellyttävä, raikas ja helposti lähestyttävä Verdejo yli 25-vuotiaista luonnonmukaisesti viljellyistä köynnöksistä. Päärynää, omenaa, yrttejä ja pientä kukkaisuutta. Tasapainoisessa maussa pn paljon raikasta hedelmäisyyttä ja veden kielelle nostattava jälkimaku. Hyvä kumppani runsaammille kalaruuille ja ruokaisille salaateille. 3,5 / 5 staraa.
Cuatro Rayasin taustalla on yksi Ruedan vanhimmista ja suurimmista osuuskunnista. Valtava määrä tarhoja sekä modernit valmistusmenetelmät takaavat viinien laadun vuodesta toiseen. Tämän viinin rypäleet tulevat yli 40-vuotiaista Sauvignon Blanc-köynnöksistä. Tyylikäs tuoksu, jossa greippiä, omenaa ja hieman herukan lehteä. Tyylikkään pidättyväinen, kuiva ja hillityn hedelmäinen maku, jota tukee raikkaan energinen hapokkuus. Melko pitkä, pirteän sitruksinen jälkimaku. Hyvä kumppani suomalaisille järvikaloille, myös savustettuna. Sopii hyvin myös ravuille ja muille äyriäisille. 3,5 / 5 staraa.
Portugalista on kantautunut positiivisia viinituulahduksia jo jonkin aikaa. Viinien laatuun panostaminen on kantanut hedelmää ja kuluttajan näkökulmasta Portugali on edelleen hyvän hinta-laatusuhteen aarreaitta. Kuohuviinien saralla Portugali on kuitenkin vielä melkoisen tuntematon maa.
Portugalin viinialueista erityisesti Bairrada on kunnostautunut laadukkaiden kuohuviinien tuottajana. Alkon erikoiserien mukana hyllyille on pamahtanut Quinta d’Aguieira Método Clássico Bruto 2014, joka on erinomainen käytännön esimerkki Portugalin huikeasta hinta-laatusuhteesta.
Bairradassa sijaitseva Quinta d’Aguieiran tilan historia ulottuu 1700-luvulle ja 1997 se siirtyi tunnetun portugalilaistuottaja Aveledan omistukseen. Pullosta löytyy Chardonnay-, Touriga Nacional- ja Maria Gomez-lajikkeista perinteisellä menetelmällä valmistettu kuohuviini. Viini on saanut kypsyä toisen käymisen jälkeen sakkojensa kanssa pitkään, sillä vuosikerta 2014 on uudelleen korkitettu vasta 2022.
Tyylikkäästä tuoksusta löytyy kypsiä sitrushedelmiä sekä melko runsasta paahteisuutta, pähkinää sekä hitunen toffeeta. Maussa paahteisuus, sitruksinen hedelmäisyys sekä raikas hapokkuus ovat nätisti tasapainossa. Pienien kuplien muodostama elegantti vaahto viimeistelee tasapainoisen ja tyylikkään kokonaisuuden. Syvyyttä ja pituutta löytyy mainiosti.
Quinta d’Aguieira Método Clássico Bruto 2014 on tyylikkään paahteinen ja tasapainoinen kuohuviini. Tyylillisesti se nojailee selkeästi samppanjan suuntaan ja korkean laatunsakin puolesta se voisi hyvin toimia valtavirrasta poikkeavana yllätysviininä illanistujaisissa. Sopii hyvin alkumaljaksi tai runsaampien kala- ja äyriäisruokien seuraan. Tätä kyllä kulauttelee mielellään ihan vaikka ihmetellessä Portugalin kuohuviinien mielenkiintoista nykymeininkiä! 4 / 5 staraa.
Manage Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional
Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
