Kevät on mainiota aikaa viinitilavierailuille, kun tiloilla on rauhallisempi työtahti ja köynnökset ovat hiljalleen heräilemässä uuteen kasvukauteen. Huhtikuun alussa takatalven tuprutellessa Suomessa uutta lunta maahan suuntasimme nokan kohti vihreämpää Saksan kevättä. Olen tutustunut Weingut Weltnerin… Viinimatkalla Frankenissa ja Rheinhessenissä – Weingut Weltner & Weingut Gunderloch
Loistavia viiniuutisia Saksasta! VDP on julkaissut hienon digitaalisen online-kartaston ja laajan infopaketin Saksan parhaista viinitarhoista http://www.vdp.de/en/vineyardonline/ . Mukana digitalisoituna on kaiken kaikkiaan 428 Grosse Lage- ja 324 Erste Lage-tarhaa. Palvelusta löytyy karttojen lisäksi yksityiskohtaiset selostukset… VDP Vineyard Online tuo Saksan parhaat viinitarhat kaikkien ulottuville
Pfalzin Bad Dürkheimissa sijaitsevalla Pflügerin viinitilalla on pitkä historia luomuviljeyssä ja nykyään Alexander Pflügerin pyörittämä tila on viljellyt noin 20 hehtaarin kokoisia tiluksiaan Biodynaamisin periaattein kymmenisen vuotta. Herrenberg Riesling tulee nimensä mukaisesti erittäin tunnetulta, jo… Biodynaaminen helmi Pfalzista – Pflüger Herrenberg Riesling 2013