Alta Langan kuohuviinit tähtäävät huipulle – Grand tasting TOP 20

Piemonte tunnetaan erityisesti Nebbiolo-rypäleistä valmistetuista punaviineistä. Huippuklassikkojen joukkoon kuuluvat Barolot ja Barbarescot ovat arvostuksensa myöytä raivanneet väylää myös monille muille Piemonten viineille. Valkoviinien osuus Piemonten viinituotannosta on noussut vaivihkaa noin 40 prosenttiin. Myös kuohuviineillä on pitkät perinteet Piemontessa. Tankkimenetelmällä valmistetut Astin makeat ja pirskahtelevat Moscatot tunnetaan maailmanlaajuisesti, mutta itseasiassa Italian ensimmäiset perinteisen menetelmän kuohuviinit on valmistettu 1800-luvun puolivälissä nimenomaan Piemontessa. Vuonna 2001 syntynyt Alta Langan kuohuviinialue ja sen tuottamat perinteisen menetelmän kuohuviinit ovat voimakkaassa nosteessa ja tuomassa Piemonten perinteisen menetelmän kuohuviiniperinnettä takaisin maailman huipulle. Kävin syksyllä 2024 Piemontessa tutustumassa Alta Langan kuohuviineihin sekä alueen tuottajiin.

Alta Langa sai DOC-laatuluokituksen vuonna 2002 ja Italian korkeimman DOCG-laatuluokituksen 9 vuotta myöhemmin. Alueen 350 hehtaaria levittäytyy Astin, Cuneon ja Alessandrian maakuntien alueella 40 eri kylän ympäristöön. Alta Langan kuohuviineille on asetettu tiukat säännöt heti alusta alkaen. Viinit valmistetaan perinteisellä menetelmällä ja sakkakypsytyksen tulee kestää vähintään 30 kk. Alta Langan kuohuviinit voivat olla vain vuosikertaviinejä, koska niiden halutaan tuovan esiin kunkin vuosikerran ominaispiirteet. Rypälelajikkeiksi valittiin kymmenen vuotta kestäneiden kokeilujen perusteella Pinot Noir sekä Chardonnay. Nimensä mukaisesti Alta Langan tarhat sijaitsevat korkealla. Vähimmäisvaatimus on 250 metriä, tarhojen keskikorkeus 450 metriä ja korkeimmillaan rypäleitä kasvaa jopa 900 metrissä. Tarhojen köynnöstiheyden on oltava yli 4000 / ha. Enimmäissatomäärä on 11 000 kg / ha, josta kuohuviiniin saa puristaa vain 65 %.

Alta Langan aurinkoisella alueella lännen kohtaavat atlanttiset viileät tuulet sekä lämpimämmät ja kosteammat välimerelliset tuulet. Alpit suojaavat sateilta ja vuorten yli virtaava ilma on kuivempaa. Maaperät vaihtelevat alueittain ja tarhoilla on pääosin erilaisia määriä kalkkikiveä, hiekkaa ja merkeliä. Piemonten maaperien huippuasiantuntija Edmondo Bonellin mukaan merkeli tuo viineihin enemmän konsentraatiota ja kypsytyspotentiaalia. Hiekkamaassa kasvavat köynnökset tuottavat puolestaan hienostuneempia, kukkaisempia ja nuorempana nautittavia viinejä.

Kansainväliselle lehdistölle järjestetyssä maistelussa pääsin maistamaan sokkona 74 Alta Langan kuohuviiniä. Yleisesti ottaen Alta Langan kuohuviineistä löytyy korkea ja raikas hapokkuus. Pitkistä kypsytyksistä huolimatta viineistä löytyy esim. samppanjaan verrattuna vähemmän paahteisia elementtejä. Viinien profiili painottuu enemmän lineaariseen ja tyylikkään puhdaspiirteisen hedelmäisyyteen. Tämän ansiosta Alta Langan viinejä voi yhdistellä hyvin laajasti erilaisten ruokien kanssa. Vielä tällä hetkellä Alta Langan kuohuviinien hintatasot ovat pääosin varsin maltillisella tasolla. Suomen markkinoilta löytyy muutamien tuottajien viinejä sekä Alkon että ravintoloiden valikoimista. Kirjoitushetkellä Alkosta löytyy mm. Cocchin, Contratton, Gancian, Enrico Serafinon, Mirafioren ja Sukulan viinejä, joiden hintahaarukka on 32-55 euroa. Alla omat arvioni sokkotastingin parhaista viineistä.

Alta Langa TOP 20 wines:

  1. Enrico Serafino Zero Pas Dosé Riserva – 95 / 100 pts
  2. Gancia Cuvée 36 Mesi Riserva 2013 – 93 / 100 pts
  3. Mauro Sebaste Evramo Pas Dosé 2020 – 93 / 100 pts
  4. Pera Blanc Extra Brut 2020 – 93 / 100 pts
  5. Deltetto Brut – 93 / 100 pts
  6. Cerrino Pas Dosé 2020 – 92 /100 pts
  7. Coppo Riserva Coppo Extra Brut 2019 – 92 / 100 pts
  8. Cuvage Brut 2020 – 92 / 100 pts
  9. Enrico Serafino Rosé de Saignée Riserva 2018 – 92 / 100 pts
  10. Ettore Germano 36 Mesi Blanc des Blancs Riserva Pas Dosé 2016 – 92 / 100 pts
  11. Gancia Cuvée 36 Mesi Pas Dosé 2018 – 92 / 100 pts
  12. Garesio Pas Dosé 2020 – 92 / 100 pts
  13. Monsignore Extra Brut 2020 – 92 /100 pts
  14. Poderi Cusmano Tenuta Rade Riserva Pas Dosé 2015 – 92 / 100 pts
  15. TT 2020 – 92 / 100 pts
  16. Bera Brut 2019 – 91 / 100 pts
  17. Cocchi Blanc de Noirs Riserva Pas Dosé 2017 – 91 – 100 pts
  18. Enrico Serafino Zero 140 Mesi Riserva Pas Dosé 2011 – 91 / 100 pts
  19. Tenuta Rocca Extra Brut 2019 – 91 / 100 pts
  20. Tosti 1820 Giulio I 100 Mesi Extra Brut 2012 – 91 / 100 pts

Torraccia del Piantavigna Neb Colline Novaresi Nebbiolo 2022 – Alto Piemonten raikkautta (Alko 21,98 €)

Piemonte on Nebbiolon valtakuntaa. Alueen pohjois-kolkasssa sijaitsevan Alto Piemonten pienet viinialueet tuottavat laadukkaita ja mielenkiintoisia viinejä. Alto Piemonten Nebbiolot jäävät kuitenkin usein tunnetumpien Barolon ja Barbarescon varjoon.

Torraccia del Piantavigna on 1970-luvun lopulla perustettu viinitila, joka sijaitsee pikkuruisen Ghemmen DOCG-luokitellun alueen ytimessä. Tilan tuotannon kärjessä ovat Ghemmen ja Gattinaran Nebbiolot, mutta viinejä valmistetaan myös hieman laajemmalle levittäytyvän Colline Novaresin DOC-alueen rajojen sisältä.

Torraccia del Piantavigna Neb on 100-prosenttinen Nebbiolo. Rypäleet ovat kasvaneet kahdella eri tarhalla Ghemmen alueella. Viini on käynyt terästankeissa ja kypsynyt lyhyen aikaa keskikokoisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Tuoksusta löytyy raikasta hapankirsikkaa, yrttejä sekä pientä kukkaisuutta. Maku on nuorekkaan pirteä ja kirsikkaisuus nousee nätisti esiin. Mausteiset ja kukkaiset piirteet tuovat makuun lisää syvyyttä. Kokonaisuutta tukee Nebbiololle tyypillinen terhakka hapokkuus sekä jämäkkä tanniinisuus. Pitkä jälkimaku on hapankirsikkainen ja miellyttävän mausteinen.

Torraccia del Piantavigna Neb Colline Novaresi Nebbiolo 2022 on tyylikäs ja nuorekkaan raikas Nebbiolon tyypillisiä ominaisuuksia hienosti esiin tuova viini. Hyvä valinta vaikkapa kypsytettyjen juustojen sekä rasvaisten leikkeleiden kaveriksi. Nuoren Nebbiolon energisyyttä arvostaville maistuu toki sellaisenaankin! 4 / 5 tähteä. Mainio hinta-laatusuhde!

Vuoden viini 2023 – Terre del Barolo Biologico Barolo 2016 (Alko – 35,29 €)

Vuoden viinit-kilpailun vuoden viiniksi 2023 valittiin Piemontesta Cantina Terre del Barolon Biologico Barolo 2016. Terre del Barolo on 1958 perustettu osuuskunta, joka on sitoutunut vahvasti kestävän kehityksen mukaisiin tuotantotapoihin.

Terre del Barolo Biologico Barolo 2016

Barolon vuosikerta 2016 on erinomainen. Pitkä kasvukausi ja hyvät sadonkorjuuolosuhteet rakensivat viineihin tasapainoisen rakenteen ja hieman edellistä vuotta kepeämmän sekä hapokkaamman profiilin. Pullosta löytyy 100-prosenttinen Nebbiolo, jonka rypäleet tulevat luonnonmukaisesti viljellyiltä tarhoilta Verdunosta ja Roddista, hieman Castiglione Falletton ja La Morran pohjoispuolelta. Viini on käynyt ja maseroitunut kuorien kanssa 16-20 päivää. Kypsytys on kestänyt 38 kuukautta, joista vähintään 18 kuukautta tammessa.

Tuoksusta löytyy klassista Baroloa; punaista kirsikkaa, mausteisuutta, nahkaa, tammen paahteisuutta. Mausta löytyy punaisten marjojen ohella myös hieman kehittyneitä piirteitä ja tiukka, hyvin viiniin integroituva hapokkuus tuo paketille lisäannoksen raikkautta. Runsas, mutta kypsä tanniinisuus johdattelee pitkään mausteiseen sekä punamarjaisen pirteään jälkimakuun.

Terre del Barolo Biologico Barolo 2016 on mainio klassinen ja hieman jo tyylikkäällä tavalla kehittymäänkin ehtinyt, ruokapöytään valmis Barolo. Erinomainen kaveri riistalle, täyteläisille pastaruuille, joihin voi lihan lisäksi yhdistellä juustoa, sieniä tai klassista Barolon kaveria tryffeliä. 4 / 5 staraa.

Ryhdikästä roseeviiniä – Deltetto Suasí Rosato 2020 (Alko 15,98 €)

Piemonte ei välttämättä ole maailman tunnetuin alue roseeviinien saralla, mutta kova roseeviinien buumi on saanut myös Piemonten tuottajat puuhailemaan enemmän pinkkien viinien parissa. Alkon erikoiserien mukana hyllyille on heilahtanut maukas Deltetto Suasí Rosato, jossa on ilahduttaa myös se, että viini on tehty Nebbiolosta.

Rypäleet on kerätty hieman tavanomaista aiemmin raikkauden maksimoimiseksi. Viinistä tunnistaa yllättävän hyvin Nebbiolon pirteän hapokkuuden sekä ryhdikkään punamarjaisen makumaailman. Intensiteettiä riittää hyvin ja pieni määrä tanniinisuutta tekee paketista varsin ryhdikkään.

Deltetto Suasí Rosato on erinomaisen pirteä roseeviini, jonka ryhdikäs rakenne tekee siitä erinomaisen ruokaviinin. Mainio kaveri grillattujen kasvisten, kalan ja miksei vaaleiden lihojenkin kylkeen. Hyvä hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa.

Nada Langhe Nebbiolo 2020 (Alko 19,90 €)

Alkon erikoiserien mukana hyllyille on heilahtanut erä Piemonten herkkuja ja mukana on mielenkiintoisen pientuottaja Giuseppe Nadan Langhe Nebbiolo 2020. Pullosta löytyy luonnonmukaisesti viljeltyä Nebbioloa, joka on on käynyt terästankeissa ja kypsynyt 8-9 kuukautta vanhoissa 500 litran tynnyreissä.

Läpinäkyvän rubiininpunaisen viinin tuoksusta löytyy, punaista kirsikkaa, karpaloa, metsämansikkaa, savua ja hentoa kukkaisuutta. Keskitäyteläinen rakenne painottuu puhdaspiirteiseen ja raikkaaseen punamarjaisuuteen, jota tukevat pirteä hapokkuus sekä reipas mutta tyylikäs tanniinisuus. Melko pitkä jälkimaku on vivahteikkaan mausteinen.

Nada Langhe Nebbiolo on varsin puhdaspiirteinen ja herkullinen Nebbiolo, joka yhdistelee hienosti lajikkeelle tyypillistä punamarjaista meininkiä mausteisten vivahteiden sekä ryhdikkään rakenteen kanssa. Viini on Langhe Nebbioloksi poikkeuksellisen harmoninen ja elegantti. Kylkeen kannattaa puuhastella vaikkapa sienirisottoa ja runsaasti parmesania. 4 / 5 staraa.

 

Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo 2020 (Alko 17,90 €)

Nebbiolo ei ole päässyt vahingossa ylistetyimpien rypäleiden kerhoon. Parhaimmillaan siitä valmistetaan uskomattoman moniulotteisia ja ryhdikkäitä viinejä, joiden kehittymispotentiaalista ei voida monien muiden lajikkeiden kohdalla edes uneksia. Tunnetuimpina esimerkkeinä toimivat luonnollisesti Barolot ja Barbarescot, joiden varjoon jää joukko muita Piemonten ja Lombardian huippuapellaatioita. Hyvää hinta-laatusuhdetta haettaessa katseita käännetään mm. Langhe Nebbiolon sekä Nebbiolo d’Alban suuntaan. Alkon hyllyille on heilahtanut erittäin houkuttelevalla hintalapulla varustettu Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo.

Tuoksusta löytyy kirsikkaa, puolukkaa, yrttejä, ruusua sekä hieman savua. Keskitäyteläinen viini pyörii suussa rakenne edellä, eikä kalastele lisäpisteitä ylimääräisellä konsentraatiolla. Punamarjainen hedelmäisyys saa hyvin tukea raikkaalta hapokkuudelta sekä mukavasti ikeniä puristavalta sekä varsin siistiltä tanniinisuudelta. Keskipitkä jälkimaku on miellyttävän mausteinen.

Alessandor Rivetto Langhe Nebbiolo on hyvin Nebbiolon ominaisuuksia esiintuova viini, jolle puhdaspiirteinen punamarjaisuus, raikkaat hapot sekä siistit tanniinit rakentavat hyvin toimivan rungon. Hyvä valinta vaikka silloin, kun halutaan nauttia Nebbiolon puraisusta ilman sen suurempia huolia täydellisen korkkaushetken osumatarkkudesta. Lautaselle leikkeleitä, kypsiä juustoja tai vaikka pidempään kypsyneitä riistaruokia. Hyvä hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa.

Punaisia riistaviinejä

Aromikkaiden ja vivahteikkaiden riistamakujen kylkeen kannattaa avata klassisen tyylikkäitä viinejä. Alla kolme erinomaista ja laadukasta valintaa, jotka sopivat riistahetkien lisäksi erinomaisesti myös sienten sekä juustojen seuraan.

Marques de Riscal Reserva 2016 (Alko 19,99 €)

Koko maailman hopeasijalle ja Euroopan ykköseksi World’s Best Vineyards-kilpailussa sijoittuneen Marques de Riscalin tasapainoinen viini, jossa kirsikkaa, luumua, mausteisuutta ja vaniljaa. Pehmeän hedelmäinen suutuntuma saa seurakseen napakan hapokkuuden sekä hyvin integroituvan tammen paahteisuuden. Hyvä valinta riistapaisteille.

Enrico Serafino Sanavento Barbaresco 2017 (Alko tilausvalikoima 46,80 €)

Vivahteikkaassa ja kiehtovassa tuoksussa on punaista kirsikkaa, karpaloa, kukkaisuutta ja yrttejä. Pirteän punamarjainen ja moniulotteinen maku vie loppua kohden reippaan tanniinisuuden äärelle ja jättää pitkään suussa maistuvan mausteisen jälkimaun. Parin kolmen tunnin dekantointi avaa viinin monulotteisuutta huomattavasti. Hyvä valinta mediumiksi kypsennetyille tyylikkäille riistalihoille.

Ogier Chateauneuf-du-Pape Bois de Pied Redal 2018 / 2019 (Alko 29,99 €)

Myynnissä oleva vuosikerta on vaihtumassa ja sen vuoksi tarjolla 2018:n kypsempää ja täyteläisempää profiilia sekä 2019:n klassista, hieman pidättyväisempää ja tyylikkään linjakasta meininkiä. Kummassakin tummia kypsiä marjoja, pippurista mausteisuutta, hiven savuisuutta, kypsää hienojakoista tanniinisuutta sekä mielyttävä, pitkä jälkimaku. Hyvä kumppani pitkään kypsyneille riistalihoille sekä -padoille.

 

Langhen sydämessä – Franco Conterno

Franco Conternon perhetilalla on toistasataa vuotta pitkä historia. Tilan sydän on historiallinen maatalo Cascina Sciulun Monforte d’Alban kylän pohjois-osassa ja viiniä pullotetaan maailmalle 120 000 – 150 000 pulloa vuosittain. Omia tarhoja tilalla on Piemonten mittakaavassa melko paljon – noin 30 hehtaaria ja näistä kirkkaimpina tähtinä köynnökset Barolon maineikkaalla Bussia-tarhalla. Kaiken perinteisen ja historiallisen lomassa tilalla puhaltelevat myös nuorekkaan virkeät tuulet, sillä perheen pojat Daniele ja Andrea ovat ottamassa tilan ohjia käsiinsä.

Tarhoilla työskennellään luomuperiaatteilla, virallinen sertifikaatti on ollut tilan hallussa vuodesta 2015 lähtien. Viinit käyvät terästankeissa, punaviineistä Barberat ja Nebbiolot kypsyvät eri kokoisissa tammitynnyreissä ja Barolot perinteisissä isoissa 15-50 hehtolitran kokoisissa tynnyreissä.

Franco Conterno Roero Arneis 2019

Raikkaan nuorekas ja intensiivinen tuoksu, josta nousee esiin erityisesti vihreä omena, päärynä sekä pientä mineraalisuutta. Runsaan hedelmäinen maku, joka saa mainosti tukea ryhdikkäästä hapokkuudesta. Suolainen mineraalisuus korostuu loppua kohden ja tuo viiniin lisää ulottuvuutta. Mukavan hedelmäinen, tasapainoinen ja helposti lähestyttävä Piemonten valkoinen.

Franco Conterno Barbera d’Alba Superiore Bricco Torta 2017 (Alko tilausvalikoima 39,00 €)

Rypäleet tulevat Madonna di Comon tarhoilta. Viini on kypsynyt 4 kuukautta terästankeissa, minkä jälkeen vielä 18 kuukautta 600 litran tammitynnyreissä.

Superiore-Barberalle tyypillisen runsas, tummasävytteinen ja kypsän marjaisa tuoksu, jossa hillottua kirsikkaa, luumua ja vaniljaa. Suussa viini osoittautuu tuoksun tunnelmia selkeästi kepeämmäksi ja Barberalle tyypillinen punamarjainen hapokkuus nostaa päätään ryhdikkään miellyttävästi. Pitkä tammikypsytys tuo rakenteeseen syvyyttä ja pieni suuta kuivattava kypsien tanniinien puristus virittää lämminhenkisen pitkää jälkimakua. Muhkeasta otteesta huolimatta viini säilyttää mainiosti ryhtinsä miellyttää linjakkaalla tasapainollaan.

Franco Conterno Barolo Riserva Bussia 2014 (Alko tilausvalikoima 59,95 €)

Sateisen ja kostean kesän myötä tarhoilla tehtiin 2014 paljon harvennuksia. Viini on käynyt terästankeissa, kypsynyt 48 kuukautta isoissa (45-50 hl) ranskalaisissa tynnyreissä sekä 12 kk pulloissa.

Pidättyväinen ja hienostunut tuoksu nostaa nenään paketin punaista kirsikkaa, karpaloa, puolukkaa, neilikkaa sekä mausteisuutta. Erittäin tyylikäs maku, jossa upea harmonia hedelmäisyyden sekä muun rakenteen välillä. Barololle tyypillisen runsas, mutta erittäin laadukas sekä hienojakoinen tanniinirakenne. Tammi integroituu todella nätisti ja pitkä kypsytys rakentaa viinille jo tässä vaiheessa upean moniulotteisuuden. Loistava Barolo, jonka harmoniasta pystyy nauttimaan hyvin jo nyt, joskin jatkokellaroinnilla on toki odotettavissa vielä lisää moniulotteisuutta.

Franco Conternon viineissä ilahduttaa erityisesti niiden tyylikkyys, selkeä linja kunkin viinityylin kohdalla sekä lajikkeille tyypillisten ominaisuuksien kunnioittaminen. Suomessa Franco Conternon viinejä löytyy Alkon tilausvalikoimasta sekä mm. viinibaari Briccon listoilta. Kannattaa myös vilkaista Daniele Conternon kuulumisia Viinilehden viinintuottajien koronapäiväkirjat-juttusarjasta.

(Maistetut viinit saatu näytteinä Franco Conternolta)

Lyhyemmän ja pidemmän tähtäimen Baroloa – Riva Leone Barolo 2015 (Alko erikoiserä 23,90 €) & Giacomo Fenocchio Barolo Bussia (Alko erikoiserä 49,90 €)

Alkon lokakuun erikoiserissä saapui hyllyille nippu Baroloa, jotka ovat kaikki laadukasta tavaraa. Railakkaasta tanniinisuudesta ja muutenkin tiukasta meiningistä tunnetut Barolot ovat perinteisesti olleet tuoreeltaan kellarin perälle pitkiksi ajoiksi sijoitettavia pulloja, joista vuodet tai vuosikymmenet hiovat lopulta huikean moniulotteisia ja elämyksellisiä viinejä. Klassisen, pidempää kypsytystä kaipaavan tyylin lisäksi joukosta löytyy myös helpommin ja nopeammin lähestyttäviä viinejä.

Riva Leone Barolo 2015:n väri taittuu jo selkeästi tiilenpunaan ja tuoksussa on ikään nähden runsaasti kehittyneitä piirteitä. Maku painottuu rapsakan kirsikan lisäksi kuivattujen hedelmien ja mausteilla sävytetyn nahkaisuuden suuntaan. Tanniinien tuttu puraisu iskee erittäin napakasti loppua kohden. Tasapainoinen paketti, jonka mukavasti kehittynyt profiili lupailee pullolle ennemmin lyhyen tähtäimen näkymiä, kuin vuosikausien kellarointipotentiaalia. Lautaselle pidempään kypsytettyjä juustoja ja rasvaisia leikkeleitä. 4 / 5 staraa.

 

 

 

Giacomo Fenocchio Bussia Barolo 2015 on alkuun hieman jopa sulkeutuneen oloinen viini. Hetken hengittelyn jälkeen tyylikäs tuoksu vie edellistä tummempien marjojen sekä mausteisuuden ja tervaisuuden suunnille. Mausta löytyy paljon hedelmän syvyyttä, Monforte d’Alballe sekä Bussialle tyypillistä voimaa ja maun pituutta, joka peittyy vielä tässä vaiheessa nuoruuden intoa puhkuvan tiukan tanniinisuuden ja pienen kireyden alle. Pitkä, mausteinen ja suuta kuivattava jälkimaku viimeistelee laadukkaan paketin nätisti. Varsin tasokas Bussian Barolo, jonka pitkän tähtäimen potentiaalia on helppo aistia jo tässä vaihesssa. Lupaukset hyvästä kehityskaaresta lunastetaan vasta vuosien kellaroinnin jälkeen, mutta mielenkiintoista ihmeteltävää jo nyt. Hyvä valinta myös lahjaksi viiniharrastajalle. 4,5 / 5 staraa.

4,5 staraa

Tyylipuhdasta Nebbioloa – Travaglini Gattinara 2011 (Alko 23,90€)

Päätimme viinibloggaajien kanssa tempaista taas pitkästä aikaa yhteispostauksen ja pienten pohdintojen jälkeen postauksen kohteeksi valikoitui Alkon vakiovalikoimasta löytyvä Travaglini Gattinara. Muiden blogien postaukset samasta viinistä pääset lukemaan klikkailemalla postauksen lopussa olevista linkeistä.

Travaglini Gattinara 2011Barbarescon ja Barolon suitsutuksen jalkoihin jää muutamia varsin mielenkiintoisa, pienempiä Nebbiolo-alueita pohjoisessa Italiassa. Yksi näistä on Gattinara. Alueen maaperä on kivisempää ja pitäen sisällään mm. graniittia ja vulkaanisia komponentteja. Alueelta löytyy muutama suurempi ja tunnetumpi tuottaja, joista yksi on Travaglini. Omat ensikosketus Travagliniin osuu joskus aikoinaan risteilyltä ostettuun vuoden -97 Tre Vigne-pulloon. Ostopäätös taisi syntyä erikoisen pullon ja vieressä kököttänyttä Gajan Sperssia huomattavasti miellyttävämmän hintalapun perusteella. Hyvin todennäköisesti tuo viini tuli juotua aivan liian nuorena ja ilman sen syvällisempää ymmärrystä sen hienouksista. Jotain taisi kuitenkin painua mieleen jo silloin, koska harvemmin on sen jälkeen tullut kuljettua maistamatta ohi kohdalle osuneista Gattinaran Nebbioloista.

Useimpien Alkojen hyllyiltä löytyy tällä hetkellä Travaglinin Gattinaran vuosikertaa 2011. Lasissa viinistä löytyy tyypillistä ja klassista Nebbiolo-meininkiä, tiilenpunaiseen sävyyn taittuvasta väristä lähtien. Tuoksusta nousee punaista kirsikkaa, karpaloa, pientä savuisuutta, syysmetsän märkiä lehtiä sekä setripuuta. Paletilla varsin intensiivinen hedelmäosasto pysyttelee hillitysti keskitäyteläisissä meiningeissä, mutta viinityylille tunnusomaisen reilu, kypsä tanniinisuus, korkea hapokkuus sekä hieman keskitasoa korkeampi alkoholi nostavat suutuntuman jämäkämmälle tasolle. Pitkä jälkimaku hoituu punaisten marjojen ja mausteisuuden merkeissä.

Travaglini Gattinara 2011 tarjoilee laadukkaan, tasapainoisen ja klassisen Nebbiolo-esityksen, ollen myös hinta-laatusuhteella mitattuna Alkon parasta Nebbiolo-tarjontaa. Viini on vielä elinkaarensa alkuvaiheissa, joten muutamat lisävuodet kellarin puolella tuovat vielä roimasti lisää avoimuutta, tasapainoa ja ulottuvuuksia. Jos päätyy korkkailemaan viiniä jo tässä vaiheessa, kannattaa viinille antaa reilusti happea ja ruokapöydässä on järkevää taklailla reilua tanniinisuutta vaikkapa punaisen lihan, suolan ja rasvan avulla. Itse kulauttelin viinin paahdetulla prosciuttolla tuunatun sienirisoton kanssa ja hyvinhän tuokin yhdistelmä tuntui toimivan. Vahvat 4/5 staraa.

Lue myös muiden blogien postaukset:  – LoppasuutPullon henkiRypäleistä viis!Viinihullun päiväkirjaViinikarttaViinikuplaWine and FinlandWineserver