Vuoden viini 2023 – Terre del Barolo Biologico Barolo 2016 (Alko tilausvalikoima 33,98 €)

Vuoden viinit-kilpailun vuoden viiniksi 2023 valittiin Piemontesta Cantina Terre del Barolon Biologico Barolo 2016. Terre del Barolo on 1958 perustettu osuuskunta, joka on sitoutunut vahvasti kestävän kehityksen mukaisiin tuotantotapoihin.

Barolon vuosikerta 2016 on erinomainen. Pitkä kasvukausi ja hyvät sadonkorjuuolosuhteet rakensivat viineihin tasapainoisen rakenteen ja hieman edellistä vuotta kepeämmän sekä hapokkaamman profiilin. Pullosta löytyy 100-prosenttinen Nebbiolo, jonka rypäleet tulevat luonnonmukaisesti viljellyiltä tarhoilta Verdunosta ja Roddista, hieman Castiglione Falletton ja La Morran pohjoispuolelta. Viini on käynyt ja maseroitunut kuorien kanssa 16-20 päivää. Kypsytys on kestänyt 38 kuukautta, joista vähintään 18 kuukautta tammessa.

Tuoksusta löytyy klassista Baroloa; punaista kirsikkaa, mausteisuutta, nahkaa, tammen paahteisuutta. Mausta löytyy punaisten marjojen ohella myös hieman kehittyneitä piirteitä ja tiukka, hyvin viiniin integroituva hapokkuus tuo paketille lisäannoksen raikkautta. Runsas, mutta kypsä tanniinisuus johdattelee pitkään mausteiseen sekä punamarjaisen pirteään jälkimakuun.

Terre del Barolo Biologico Barolo 2016 on mainio klassinen ja hieman jo tyylikkäällä tavalla kehittymäänkin ehtinyt, ruokapöytään valmis Barolo. Erinomainen kaveri riistalle, täyteläisille pastaruuille, joihin voi lihan lisäksi yhdistellä juustoa, sieniä tai klassista Barolon kaveria tryffeliä. 4 / 5 staraa.

Viikon Copa – Feudi di San Gregorio Falanghina Del Sannio 2021 (Alko 14,90 €)

Campanian viineistä löytyy paljon persoonallista otetta ja mielenkiintoisia vivahteita. Viineistä löytyvä mineraalisuus ja pieni savuisuus johtunee pääosin vulkaanisen maaperän vaikutuksista. Aglianicosta syntyvän Taurasin ja Fiano di Avellinon lisäksi alueella tehdään mielenkiintoisia viinejä myös vähemmän tunnetuista lajikkeista. Alkon hyllyille on heilahtanut Feudi di San Gregorion Falanghina Sannion rinteiltä. Vierailin tilalla jokunen vuosi sitten ja siitä voi lukea lisää täältä.

Tämän viinin rypäleet ovat kasvaneet Sannion rinteillä. Viiden kuukauden sakkakypsytys tuo syvyyttä makuun sekä runsautta suutuntumaan. Tuoksusta löytyy omenaa, päärynää sekä savuisuutta ja hentoa mineraalisuutta. Raikas ja pirteä hapokkuus vie melko pitkään Falanghinalle tyypilliseen tapaan hieman karheaan ja yrttiseen jälkimakuun.

Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio on ryhdikäs viini, josta löytyy miellyttävällä tavalla vulkaanisia piirteitä. Voisi hyvin toimia mustana hevosena rapujen seurassa, vaikka oma suosikkiparitukseni Campanian valkoisille onkin spaghetti alle vongole, eli simpukkapasta. 3 / 5 staraa.

Zenato Rosé San Benedetto (Alko 13,97 €)

Roseeviinien ympärivuotinen saatavuus on parantunut viime vuosina huimasti. Niinpä roseekauden ei suinkaan kannata antaa rajoittua pelkkään kesäaikaan, vaan antaa jatkua sujuvasti läpi vuoden. Parhaimmillaan monikäyttöinen roseeviini toimii hyvin sekä mukavasti kulauteltavana seurusteluviininä että ruokapöydän moniottelijoina. Viinilehden Wine Awards 2021 vuoden roseeviiniksikin valittu Zenato San Benedetto Rosé tarjoilee kivan yhdistelmän miellyttävää hedelmäisyyttä ja kepeän eleganttia rakennetta – helppo valinta tilanteeseen kuin tilanteeseen.

Tuoksusta löytyy kypsiä punaisia marjoja ja hentoa kukkaisuutta. Miellyttävän hedelmäinen maku saa taustatukea raikkaasta hapokkuudesta ja viini jättää miellyttävän mausteisen jälkimaun.

Zenato Rosé San Benedetto on tasapainoinen ja miellyttävä roseeviini, joka sopii hyvin rentoihin kulautteluhetkiin, mutta pärjää myös ruokapöydässä varsin laajalla skaalalla. Kannattaa kokeilla vaikkapa grillissä kypsennettyjä kasviksia, kalaa, kanaa tai possua. 3,5 / 5 staraa.

Zenato Lugana San Benedetto (Alko 15,98 €)

Luganan valkoviinit jäävät monesti Veneton muiden tunnetumpien viinien varjoon. Hyvä esimerkki alueen valkoviinityylistä on pitkään Alkon hyllyillä viihtynyt Zenato Lugana San Benedetto, jonka vuosikerta 2020 on kokonaisuutena varsin tyylikäs, puhdaspiirteinen ja tasapainoinen.

Trebbiano di Lugana-rypäleet on kerätty Gardajärven eteläpuolelta ja viini on käynyt terästankeissa. Tuoksun sitrushedelmät ja omenat saavat seurakseen hieman trooppisten hedelmien vivahteita. Varsin pirteä hapokkuus ryhdittää puhdaspiirteisen hedelmäistä sekä kuivaa makua ja pitää paketin hyvin kontrollissa. Melko pitkä jälkimaku on nuorekkaan hedelmäinen.

Zenato Lugana San Benedetto on tasapainoinen ja pirteä Luganan valkoviini. Raikkaus yhdistettynä nuorekkaan energiseen hedelmäisyyteen sopii erinomaisesti aurinkoisiin hetkiin ja tekee viinistä hyvän kumppanin monenlaisille kasvisruoille, yrttisille pastoille sekä vaalealihaiselle kalalle. 3,5 / 5 staraa.

Ryhdikästä roseeviiniä – Deltetto Suasí Rosato 2020 (Alko 15,98 €)

Piemonte ei välttämättä ole maailman tunnetuin alue roseeviinien saralla, mutta kova roseeviinien buumi on saanut myös Piemonten tuottajat puuhailemaan enemmän pinkkien viinien parissa. Alkon erikoiserien mukana hyllyille on heilahtanut maukas Deltetto Suasí Rosato, jossa on ilahduttaa myös se, että viini on tehty Nebbiolosta.

Rypäleet on kerätty hieman tavanomaista aiemmin raikkauden maksimoimiseksi. Viinistä tunnistaa yllättävän hyvin Nebbiolon pirteän hapokkuuden sekä ryhdikkään punamarjaisen makumaailman. Intensiteettiä riittää hyvin ja pieni määrä tanniinisuutta tekee paketista varsin ryhdikkään.

Deltetto Suasí Rosato on erinomaisen pirteä roseeviini, jonka ryhdikäs rakenne tekee siitä erinomaisen ruokaviinin. Mainio kaveri grillattujen kasvisten, kalan ja miksei vaaleiden lihojenkin kylkeen. Hyvä hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa.

Nada Langhe Nebbiolo 2020 (Alko 19,90 €)

Alkon erikoiserien mukana hyllyille on heilahtanut erä Piemonten herkkuja ja mukana on mielenkiintoisen pientuottaja Giuseppe Nadan Langhe Nebbiolo 2020. Pullosta löytyy luonnonmukaisesti viljeltyä Nebbioloa, joka on on käynyt terästankeissa ja kypsynyt 8-9 kuukautta vanhoissa 500 litran tynnyreissä.

Läpinäkyvän rubiininpunaisen viinin tuoksusta löytyy, punaista kirsikkaa, karpaloa, metsämansikkaa, savua ja hentoa kukkaisuutta. Keskitäyteläinen rakenne painottuu puhdaspiirteiseen ja raikkaaseen punamarjaisuuteen, jota tukevat pirteä hapokkuus sekä reipas mutta tyylikäs tanniinisuus. Melko pitkä jälkimaku on vivahteikkaan mausteinen.

Nada Langhe Nebbiolo on varsin puhdaspiirteinen ja herkullinen Nebbiolo, joka yhdistelee hienosti lajikkeelle tyypillistä punamarjaista meininkiä mausteisten vivahteiden sekä ryhdikkään rakenteen kanssa. Viini on Langhe Nebbioloksi poikkeuksellisen harmoninen ja elegantti. Kylkeen kannattaa puuhastella vaikkapa sienirisottoa ja runsaasti parmesania. 4 / 5 staraa.

 

Tyylikästä Barbarescoa – Cascina Bruciata Barbaresco 2016 (Alko 29,98 €)

Barbaresco kuuluu Piemonten kirkkaimpaan viiniaateliin, mutta kypsymistä juomakuntoon on totuttu perinteisesti odottelemaan vuosikausia. Nykyään tulee kuitenkin yhä useammin vastaan myös nuorena nautiskeltavassa vaiheessa olevia tapauksia.

Alkon vakiovalikoimasta löytyvän ja lajissaan varsin maltillisella hintalapulla varustetun Cascina Bruciata Barbarescon voi huoletta kaadella lasiin jo viiden-kuuden vuoden iässä. Tämän viinin Nebbiolo-rypäleet tulevat lounaaseen suuntautuvalta tarhalta ja viini on käynyt villihiivoilla sekä kypsynyt 2 vuotta slavonialaisessa tammessa.

Erittäin tyylikkäästä ja aluksi melko hillitystä tuoksusta löytyy punaista kirsikkaa, neilikkaa, savuisuutta ja nahkaa. Kypsiä tanniineja löytyy reippaasti, mutta ne integroituvat viinin rakenteeseen hyvin ja antavat miellyttävää lisäpotkua tyylikkään hillitylle kokonaisuudelle. Pitkä mausteinen ja hieman kukkainen jälkimaku viimeistelee paketin.

Cascina Bruciata Barbaresco on elegantti, tyylikkään tasapainoinen ja laadukas Barbaresco. Ilahduttavan nautinnollista harmoniaa ja Nebbiolon nyansseja löytyy mukavasti nuoresta iästä huolimatta. Erinomainen kaveri riistalle, sienirisotoille, punaisille lihoille sekä juusto- ja leikkelelautasille. Kolmenkympin hinnalla erinomainen hinta-laatusuhde. 4 / 5 staraa.

(Viini saatu näytteenä maahantuojalta)

Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo 2020 (Alko 13,90 €)

Nebbiolo ei ole päässyt vahingossa ylistetyimpien rypäleiden kerhoon. Parhaimmillaan siitä valmistetaan uskomattoman moniulotteisia ja ryhdikkäitä viinejä, joiden kehittymispotentiaalista ei voida monien muiden lajikkeiden kohdalla edes uneksia. Tunnetuimpina esimerkkeinä toimivat luonnollisesti Barolot ja Barbarescot, joiden varjoon jää joukko muita Piemonten ja Lombardian huippuapellaatioita. Hyvää hinta-laatusuhdetta haettaessa katseita käännetään mm. Langhe Nebbiolon sekä Nebbiolo d’Alban suuntaan. Alkon hyllyille on heilahtanut erittäin houkuttelevalla hintalapulla varustettu Alessandro Rivetto Langhe Nebbiolo.

Tuoksusta löytyy kirsikkaa, puolukkaa, yrttejä, ruusua sekä hieman savua. Keskitäyteläinen viini pyörii suussa rakenne edellä, eikä kalastele lisäpisteitä ylimääräisellä konsentraatiolla. Punamarjainen hedelmäisyys saa hyvin tukea raikkaalta hapokkuudelta sekä mukavasti ikeniä puristavalta sekä varsin siistiltä tanniinisuudelta. Keskipitkä jälkimaku on miellyttävän mausteinen.

Alessandor Rivetto Langhe Nebbiolo on hyvin Nebbiolon ominaisuuksia esiintuova viini, jolle puhdaspiirteinen punamarjaisuus, raikkaat hapot sekä siistit tanniinit rakentavat hyvin toimivan rungon. Hyvä valinta vaikka silloin, kun halutaan nauttia Nebbiolon puraisusta ilman sen suurempia huolia täydellisen korkkaushetken osumatarkkudesta. Lautaselle leikkeleitä, kypsiä juustoja tai vaikka pidempään kypsyneitä riistaruokia. Erinomainen hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa.

Punaisia riistaviinejä

Aromikkaiden ja vivahteikkaiden riistamakujen kylkeen kannattaa avata klassisen tyylikkäitä viinejä. Alla kolme erinomaista ja laadukasta valintaa, jotka sopivat riistahetkien lisäksi erinomaisesti myös sienten sekä juustojen seuraan.

Marques de Riscal Reserva 2016 (Alko 19,99 €)

Koko maailman hopeasijalle ja Euroopan ykköseksi World’s Best Vineyards-kilpailussa sijoittuneen Marques de Riscalin tasapainoinen viini, jossa kirsikkaa, luumua, mausteisuutta ja vaniljaa. Pehmeän hedelmäinen suutuntuma saa seurakseen napakan hapokkuuden sekä hyvin integroituvan tammen paahteisuuden. Hyvä valinta riistapaisteille.

Enrico Serafino Sanavento Barbaresco 2017 (Alko tilausvalikoima 46,80 €)

Vivahteikkaassa ja kiehtovassa tuoksussa on punaista kirsikkaa, karpaloa, kukkaisuutta ja yrttejä. Pirteän punamarjainen ja moniulotteinen maku vie loppua kohden reippaan tanniinisuuden äärelle ja jättää pitkään suussa maistuvan mausteisen jälkimaun. Parin kolmen tunnin dekantointi avaa viinin monulotteisuutta huomattavasti. Hyvä valinta mediumiksi kypsennetyille tyylikkäille riistalihoille.

Ogier Chateauneuf-du-Pape Bois de Pied Redal 2018 / 2019 (Alko 29,99 €)

Myynnissä oleva vuosikerta on vaihtumassa ja sen vuoksi tarjolla 2018:n kypsempää ja täyteläisempää profiilia sekä 2019:n klassista, hieman pidättyväisempää ja tyylikkään linjakasta meininkiä. Kummassakin tummia kypsiä marjoja, pippurista mausteisuutta, hiven savuisuutta, kypsää hienojakoista tanniinisuutta sekä mielyttävä, pitkä jälkimaku. Hyvä kumppani pitkään kypsyneille riistalihoille sekä -padoille.

 

Kepeyttä ja raikkautta laatikosta – Zenato Bardolino (Alko 39,90 € 3,0 l)

Veneto tunnetaan erityisesti Amaronesta ja Ripassosta, mutta alueelta löytyy muutakin mielenkiintoista. Bardolino on edellä mainittujen suosion jalkoihin jäänyt perinteinen kepeämpi viinityyli Gardajärven itäpuolelta. Paikoittain äärimmilleen viritetyt satomäärät ja sen kautta suuret laatuvaihtelut viinien välillä on niistänyt Bardolinojen mainetta. Parhaimmillaan Bardolino on kuitenkin mutkaton, pirteä ja raikas punaviini. Tähän on päästy Zenaton kolmen litran hanapakkauksessa, joka sisältää harvaan istutettujen ja yli 30-vuotiaiden köynnösten Corvinaa (65%), Rondinellaa (25%) ja Molinaraa (10%).

Melko intensiivisessä tuoksussa on vadelmaa, metsämansikkaa, kukkaisuutta ja hiukan yrttejä. Suussa raikas marjaisuus korostuu ja hedelmäinen maku saa ryhtiä terhakoista hapoista sekä Corvinalle tyypillisestä bitterisyydestä.

Zenato Bardolino miellyttää raikkaalla marjaisuudellaannja mutkattomalla rentoudellaan. Hyvä valinta kevyempien vaalealihaisten liharuokien tai vähemmän robustin grillailun kylkeen. 3,5 / 5 staraa.

(Viini saatu näytteenä maahantuojalta)