Mundus Vini Summer Tasting 2024 – Viinituomarina Saksassa

Mundus Vini on saksalaisen viinialan julkaisuihin erikoistuneen Meininger Verlag-kustantamon viinikilpailu, joka järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 2001. Kilpailun Summer Tasting-osio järjestettiin tänä vuonna Pfalzissa Meiningerin kotikonnuilla, Neustadt an der Weinstrassen kaupungissa. Neljän päivän aikana 119 tuomaria 32:sta eri maasta arvioi yhteensä 3914 viiniä.

Tuomarit saavat tietää arvioinnin yhteydessä viinin tyylilajin, päärypälelajikkeen, jäännössokerin määrä karkealla haarukalla, vuosikerran sekä mahdollinen tammikypsytyksen. Viinien arvioinnissa pisteytetään ulkonäön, tuoksun ja maun ominaisuuksia sekä laatua. Lisäksi arviolomakkeella kuvaillaan jokaisen viinin tuoksua, makua sekä yleisvaikutelmaa. Kaikkien tuomareiden kuvailujen perusteella järjestelmä koostaa palkituille viineille graafin, josta voi tarkastella tuoksun ja maun eri ominaisuuksien painotuksia. Viinien arvioitiin käytetään noin pari minuuttia per viini, mikä riittää harjaantuneille maistajille oikein hyvin. Mahdollisuus Silver-mitaliin avautuu yli 85 pisteellä, Gold-mitaliin vaaditaan yli 90 pisteellä ja Grand Gold vaatii yli 95 pistettä.

Tuomarointipöydässämme oli lisäkseni viiniasiantuntijoita Italiasta, Etelä-Koreasta sekä Saksasta. Tapahtuman aikana pöytämme pisteytti yhteensä 174 viiniä. Arvioitavana oli Apulian, Lazion, Marchen, Abruzzien, Murcian, Yeclan ja Valdepeñasin punaviinejä, Merlot-viinejä ympäri maailman, Pinot Grigiota, Vermentinoa ja Grilloa Italiasta, Chardonnayta Saksasta ja Italiasta sekä Proseccoa ja Pinot Noir-kuohuviinejä Italiasta.

Mundus Vini 2024 – Summertasting (Photo credit MUNDUS VINI / Ralf Ziegler)

Viinien arvioinnissa oman maistelutiimimme pisteytykset osuivat hyvin yhteen, eikä radikaalisti eriäviä näkemyksiä nähty. Mundus Vini arvioi ja tilastoi tuomareiden työskentelyä ja jokaisen päivän alussa työpöydällä odottaa tilasto edellisen päivän työskentelystä vertailtuna muiden tuomareiden antamiin pisteisiin.

Mundus Vini 2024 – Summertasting Photo credit: MUNDUS VINI / Ralf Ziegler

Tuomarointi viinikilpailuissa on aina mukavaa ja mielenkiintoista puuhaa. Tuomaroinnin ohella on myös mukava tavata vanhoja tuttuja sekä tutustua uusiin viinikollegoihin. Mundus Vinissä arviointitahti on moniin muihin kilpailuihin verrattuna miellyttävän rauhallinen. Viinien arviointi tarjoaa mainion mahdollisuuden maistelutaitojen kalibrointiin sekä kehittämiseen. Kuten monissa muissakin viinikilpailuissa, on myös Mundus Vinissä osallistujille järjestetty oheisohjelmaa mielenkiintoisten viinitilavierailujen sekä viinitastingien merkeissä. Tällä kertaa oheisohjelma painottui Saksan viineihin sekä Pfalzin nuoriin viinintuottajiin.

Mundus Vinin tulokset on jo julkaistu ja mitalitilastoissa Italia nappasi kärkisijan 465:n mitalin saaliilla. Toiseksi sijoittui Espanja (278 mitalia) ja kolmanneksi ylsi Saksa (192 mitalia). Kilpailun tuloksia voi tarkastella tarkemmin täältä.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *