Monet syksyn riista- ja sienisaaliit kaipaavat seuraansa luonteikkaita ja herkkiä punaviinejä. Punamarjaisuudestaan, kevyestä rakenteestaan ja vivahteikkuudestaan tunnetut Pinot Noir-viinit ovat hyviä valintoja silloin, kun viiniltä kaivataan herkkyyttä ja eleganssia. Tässä kolme sävykästä Pinot Noiria Alkon elokuun erikoiseristä.
Vulkangewächs Spätburgunder 2023 (Alko erikoisvalikoima 19,89 €)
Saksa on maailman kolmanneksi suurin Pinot Noir-tuottaja ja maan Pinot Noirit ovat nousseet maailman kiinnostavimpien joukkoon viimeisten parin vuosikymmenen aikana. Tämä Oberrotweilin kylän viinisouuskunnan valmistama viini tulee Saksan lämpimimmältä alueelta Badenista, missä Kaiserstuhlin vulkaaninen maaperä tuo viineihin omaperäistä savuisuutta ja mausteisuutta. Helposti lähestyttävän kypsää ja mehukasta punaista marjaa, savua ja mausteita miellyttävään tasapainoisessa paketissa.
Greenhough Stone’s Throw Pinot Noir 2023 (Alko erikoiserä 19,99 €)
Uusi-Seelanti on niittänyt maailmanlaajuista mainetta Sauvignon Blanc-viineillään, mutta kunnostautunut myös Pinot Noir-viinien saralla. Tämä viini tulee hieman vähemmän tunnetulta Nelsonin viinialueelta, joka sijaitsee Eteläsaaren pohjoiskärjessä. Viini on pippurisen mausteinen, savuinen ja puhdaspiirteisen kirsikkainen. Raikas hapokkuus tuo mukavasti ryhtiä. Vivahteikas viini, joka on valmis nautittavaksi riistaisten makujen kaverina.
Muratie George Paul Canitz Pinot Noir 2020 (Alko erikoiserä 19,99 €)
Hieman kehittyneempi Pinot Noir Etelä-Afrikasta, 300 metrin korkeudessa kasvavista, 23-vuotiaista köynnöksistä. Viinin väri taittuu jo tiilenpunaiseen ja tuoksussa on kehittymisen mukanaan tuomaa syysmetsän tuoksua ja mausteisuutta. Tammen paahteiset vivahteet (kypsytys 16 kk ranskalaisessa tammessa) integroituvat viiniin hyvin ja tuovat sille lisää luonnetta. Valmista tavaraa nautittavaksi juuri nyt.
Katso myös viime syksyn Pinot Noir-suositukset: Pinot Noir sopii syksyn herkkujen seuraan