Argentiinan Mendoza on tullut tunnetuksi lähinnä tuhdeista punaviineistä. Maan huipputuottajiin kuuluvalla Catenalla on myös valkoviinien valmistus hyvin hallussa ja hyvä esimerkki talon Chardonnay-osaamisesta on hiljattain Alkon vakiovalikoimaan heilahtanut Catena Tupungato Chardonnay 2023.
Catena Tupungato Chardonnayn rypäleet ovat kasvaneet noin 1500:n metrin korkeudessa, mikä tuo viiniin raikkautta. Chardonnay viihtyy erittäin hyvin Tupungaton viileissä öissä ja mukulakivien peittämillä kalkkikivisillä viinitarhoilla. Tämä viini on saanut kypsyä rauhallisen käymisen jälkeen 10-12 kk sakkojen kanssa ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 35 % on ollut uusia.
Tuoksusta löytyy tyylikäs kypsiä sitrushedelmiä, omenaa, hieman ananasta ja tyylikkäästi pakettiin istuva tammen paahteisuus. Maussa intensiivinen ja tyylikkään puhdaspiirteinen hedelmäisyys korostuu. Napakka ja raikas hapokkuus tekee viinistä nautinnollisen tasapainoisen ja miellyttävän pirteän. Pitkä jälkimaku on herkullisen hedelmäinen.
Catena Tupungato Chardonnay on tyylikäs, raikas ja klassisen eleganttia tyyliä edustava Chardonnay Argentiinan Tupungaton korkeilta tarhoilta. Viini sopii hyvin vaikkapa sienien, rasvaisempien kalojen sekä kypsytettyjen juustojen kylkeen. 4 / 5 tähteä. HInta Alkossa kirjoitushetkellä 18,98 €.
