Lakimuutos toi viinejä myös kauppojen hyllyille – 8-prosenttiset viinit testissä

Posted on 14/06/2024 by Copatinto

Eduskunnan hyväksymän lakimuutoksen myötä kauppojen hyllyille saatiin 10.6.2024 alkaen max. 8-prosenttiset viinit. Perinteisiä matala-alkoholisia makeita saksalaisviinejä ja Pohjois-Italian makeita viinejä lukuun ottamatta, on 8-prosenttiset viinit tuoteryhmänä melko outo. Valtaosa tuotteista on alkoholirajan puitteissa Suomen markkinoille räätälöityjä viinejä.

Matala alkoholitaso voidaan saavuttaa viinien valmistuksessa monilla eri menetelmillä. Selkein ja laadukkain menetelmä on makeista viineistä tuttu tapa keskeyttää käyminen halutun alkoholi- ja jäännössokeritason kohdalla. Viinejä voidaan myös laimentaa alkoholittomilla tai muilla matala-alkoholisilla viineillä. Eräs suuri eurooppalainen valmistaja tekee matala-alkoholiset viininsä sekoittamalla normaaliin viinin de-alkoholisoitua viiniä. Alkoholin poistamisessa tyhjiötislaus on laadukkain ja suosituin menetelmä. Tyhjiössä alkoholi höyrystyy jo matalissa lämpötiloissa ja moderni tekniikka mahdollistaa aromien talteenoton sekä palauttamisen takaisin viiniin. Alkoholin poistaminen vie mukanaan paljon viinin aromeihin, makuun sekä rakenteeseen liittyviä komponentteja, joita useimmiten korvataan makeudella. Niinpä useimmat matala-alkoholiset viinit sisältävät melko paljon sokeria. Useimmiten paras tulos saavutetaan käyttämällä aromaattisia rypälelajikkeita.

Tästä julkaisusta voit lukea arvioni maistamistani matala-alkoholisista viineistä. Lisään arvioita sitä mukaa, kun uusia maistelukokemuksia kertyy. Viinit on maistettu sokkona, ellei muuta mainita.

8-prosenttiset valkoviinit

Setencostas White 8 % (Alko 8,29 €)

Portugalilainen valkoviini, joka on valmistettu Arinto-, Moscatel- ja Fernão Pires-rypäleistä.

Vaalea kullankeltainen väri. Tuoksussa päärynää ja omenaa. Sokeria on vain 9 g/l, ja kuivahkossa maussa nousee esiin mehumaista hedelmäisyyttä. Kokonaisuudessaan melko lattea maku ja rakenne. 2 / 5 tähteä.

JP. Chenet Sauvignon Blanc 8 % (Alko 9,09 €)

Hyvin tyypillinen Sauvignon Blancin rehevä tuoksu, jossa juuri leikattua ruohoa, karviaismarjaa ja herukan lehteä. Sokeria on 16 g/l ja maku on nuorekkaan hedelmäinen ja puolikuiva ja siitä löytyy hieman myös täyteläisyyttä sekä voimakkuutta. 2,5 / 5 tähteä.

LAB White 8 % 2022 (Alko 8,79 €)

Portugalilainen valkoviini, josta löytyy Arinto-, Moscatel ja Vital-rypäleitä.

HIllitty tuoksu, josta erottuu omenaa, sitruunaa. Sokeria vain 11 g/l ja kuivahkoa makua ryhdittää raikas hapokkuus. Kokonaisuus jää hedelmäisyytensä osalta melko latteaksi ja karheaksi. 2 / 5 tähteä.

Dr. L Riesling 8 % 2023 (Alko 10,95 €)

Tuoksussa on hyvin tunnistettavaa Rieslingin kypsää aromaattisuutta. Päärynää, vihreätä omenaa sekä lisäksi ananasta pientä kukkaisuutta. Sokeria on 45 g/l ja makean maun lisäksi viinissä on myös pirskahtelevuutta ja erittäin ryhdikkäät hapot. Selkeäpiirteinen makea Riesling. Vahva osaaminen ja aromaattinen rypäle edesauttavat tasapainon saavuttamisessa. 3 / 5 tähteä.

8-prosenttiset roseeviinit

Viña Maipo Rosé 8 % 2023 (Alko 6,95 €)

Chileläinen Cabernet Sauvignonista valmistettu roseeviini. Haalea vaaleanpunainen väri. Tuoksussa vadelmaa ja mansikkaa sekä paahteisia aromeja. Sokeria vain 4 g/l ja kuivassa maussa suoraviivaisen pelkistettyä punasävyistä marjaisuutta sekä tiukkaa hapokkuutta. Niukasta hedelmäisyydestä huolimatta lisäpisteitä tulee harvinaisen kuivasta mausta matala-alkoholisten sektorissa. 2 / 5 tähteä.

Casillero del Diablo Belight Rosé 8 % (S-ryhmä ~9,59 €) ja (K-Ryhmä ~8,95 €)

Tuoksussa on kirsikkaa, vadelmaa ja mansikkaa. Maussa hapokkuus korostuu hilltyn puhdaspiirteisen punamarjaisen hedelmäisyyden rinnalla. Sokeria on vain 5 g/l, joten maku on miellyttävän kuiva, vaikkakin melko lyhyt. 2,5 / 5 tähteä.

Setencostas Rosé 8 % 2022 (Alko 8,29 €)

Portugalilainen roseeviini, jonka tuoksussa sekä maussa kypsää mansikkaa, vadelmaa ja granaattiomenaa. Sokeria 10 g/l ja kuivahkoa makua ryhdittää sekä piristää napakka hapokkuus. Mausta löytyy jo jonkin verran syvyyttä ja intensiteettiä. 3 / 5 tähteä.

2u Duas Uvas Rosé 8 % 2022 (Alko 7,39 €)

Portugalilainen roseeviini, jonka tuoksu suorastaan tulvii kypsää hedelmäisyyttä sekä kukkaisuutta. Sokeria 11 g/l ja melko kuiva maku jatkaa makean kypsän hedelmäisyyden linjalla. Helposti lähestyttävä ja hyvin runsaan hedelmäinen roseeviini. 2 / 5 tähteä.

8-prosenttiset punaviinit

JP. Chenet Merlot 8 % (Alko 9,09 €)

Tumma violetti väri. Tuoksussa tummaa kirsikkaa ja kypsää luumua. Sokeria 25 g/l ja erittäin mehumainen maku on makea, nuorekkaan hedelmäinen ja suoraviivainen. 1,5 / 5 tähteä.

McGuigan Mid Shiraz 7 % (Alko 10,99 €)

Tuoksusta löytyy kypsää tummaa marjaisuutta sekä pientä savuisuutta ja paahteisuutta. Sokeria 20 g /l ja makeassa maussa on mukavasti kypsän hedelmäisen punaviinin makua ja voimakasta rakennetta. Maistamistani 8-prosenttisista punaviineistä lähimpänä normaalia makua sekä rakennetta. 3 / 5 tähteä.

Pari laadukasta punaviiniä Australiasta – Helen & Joey Layla Pinot Noir 2019 & Dandelion Vineyard Lionheart of the Barossa Shiraz

Posted on 13/07/2023 by Copatinto

Alkon erikoiserien “Viinijätti Australia”-teeman myötä myymälöihin heilahti muutama mielenkiintoinen viini, joista poimin tähän pari laadukasta punaviiniä.

Helen & Joey Layla Pinot Noir 2019 (Alko erikoiserä 27,05 €)

Melbournen lähistöllä sijaitseva Yarra Valley on Australian viileimpiä viinialueita ja mm. Pinot Noir ja Chardonnay viihtyvät siellä hyvin. Tämän muutaman vuoden ikään ehtineen Pinot Noirin valmistuksessa on pyritty välttämään turhia käpälöintejä ja puolet viinistä on kypsynyt 10 kk:n ajan pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Hieman kehittyneitäkin piirteitä omaavasta tuoksusta löytyy klassista Pinot Noiria; karpaloa, puolukkaa ja punaista kirsikkaa. Kuivassa maussa punaisten marjojen kylkeen lyöttäytyy mausteisuutta ja kypsä, hienojakoinen tanniinisuus. Pitkä ja tyylikäs jälkimaku rakentuu kuivatun kirsikan ja kiehtovan mausteisuuden ympärille. Laadukas ja luonteikas Pinot Noir linturuokien kylkeen ja vaikka kellariin riistakautta odottelemaan.

Dandelion Vineyard Lionheart of the Barossa Shiraz (Alko erikoiserä 20,90 €)

Barossan Shirazit ovat Australian tunnetuimpia viinejä ja tästäkin viinistä löytyy taatun täyteläistä Barossa-meininkiä. Tuoksusta löytyy reilusti kypsää karhunvatukkaa, mustikkaa, lakritisia ja vaniljaa. Täyteläinen maku täyttää suun, raikas hapokkuus sekä runsas ja samettinen tanniinisuus ryhdittää pehmeää hedelmäisyyden rakentamaa runkoa. Klassinen tyylilajinsa edustaja ja erinomainen valinta tymäkämpiin grillihetkiin sekä muutenkin tummien lihojen seuraan.

Kiehtova australialainen – Tahbilk Marsanne Viognier Roussanne 2022 (Alko 15,95€)

Posted on 16/06/2023 by Copatinto

Australian Victoriassa sijaitseva Tahbilkin tila kattaa yli 1200 hehtaaria ja vanhojen Shiraz-köynnösten lisäksi tilalla kasvaa reippaasti mm. Marsannea. Tilalla noudatetaan luonnonmukaisuuden, kestävän kehityksen sekä hiilineutraaliuden periaatteita. Alkon vakiovalikoimaan heilahtanut mainio Tahbilkin valkoviini on kolmen perinteisen Rhônen lajikkeen – Marsannen, Viognierin ja Roussannen yhdistelmä. Kukin lajike on käynyt erikseen terästankeissa ja lisäksi Marsanne on saanut kypsyä 4 kk sakkojensa kanssa.

Kiehtovassa tuoksussa on sitrushedelmiä, omenaa, hentoa kukkaisuutta sekä jännää mineraalista tai mausteista vivahdetta. Maku on aluksi melko hillitty, mutta hetken päästä raikas sitruksinen hedelmäisyys nousee esiin. Virkistävä hapokkuus sekä Marsannen sakkakypsytyksen mukanaan tuoma ryhdikkäästi suuta puristeleva suutuntuma tasapainottaa nätisti kokonaisuutta.

Tahbilk Marsanne Viognier Roussanne on raikkaan kesäinen viini, josta löytyy kiehtova mineraalinen/mausteinen vivahde sekä sakkakypsytyksen luomaa ryhdikästä suutuntumaa. Viini ilmentää hyvin Australian viinien ilahduttavan raikasta ja laadukasta nykymeininkiä. Erinomainen ruokapöydän yleispeluri niin kala- ja äyriäisruuille kuin vaaleille lihoillekin. Tai vaikkapa ihan vaan sellaisenaan kesäisten päivien virkistykseksi. 3,5 / 5 staraa.

Wynns Estate – Coonawarran pioneeri

Posted on 07/10/2022 by Copatinto

Skotti John Riddoch toi Coonawarran viinikartoille 1800-luvun lopulla istuttamalla alueen ensimmäiset viinitarhat. Vuonna 1951 tarhat siirtyivät David ja Samuel Wynnin omistukseen ja samalla tila sai nimekseen Wynns Coonawarra Estate. Alusta alkaen noin 30:n asukkaan kylässä sijaitseva tila on toiminut koko alueen pioneerina. Wynnsin viinintekijä Sarah Pidgeon vieraili Suomessa syyskuusssa ja hänen johdollaan pääsin tutustumaan alueen erityispiirteisiin sekä tilan viineihin.

Coonawarran viinialue on jääkauden satojatuhansia vuosia sitten muokkaama, kalkkikiviseltä pohjalla oleva 27:n kilometrin pituinen harjanne. Korkeuseroja ei juurikaan ole ja punertavan väristä maaperää kutsutaan Terra Rossaksi. Maaperän ominaisuuksilla on suuri merkitys siihen, että köynnökset tuottavat pieniä, erittäin aromaattisia ja rauhalliseen tahtiin kypsyviä rypäleitä. Vaikka aurinkotunteja on reippaasti, on Coonawarran kasvukauden ilmasto yllättävänkin viileä. Keskilämpötila asettuu Bordeaux’n kanssa samalle tasolle ja 80:n kilmometrin pässä sijaitseva kylmä meri tuo viilennystä sekä laskee yölämpötiloja. Ilmastonmuutos ei ole juurikaan päässyt häiriköimään Coonawarran ilmastoa, joka on vielä toistaiseksi stabiilissa tilassa. Suurinta huolta Sarha Pidgeonin mukaan aiheuttavat hallat, joita on esiintynyt viimeaikoina aiempaa useammin.

Wynns Coonawarra Estate Chardonnay 2020 (Alko 14,98 €)

5 % viinistä on kypsynyt tammessa. Selkeäpiirteinen Chardonnay, josta löytyy kypsää omenaa ja trooppisten hedelmien aromeja sekä makuja. Miellyttävän ryhdikäs ja linjakas paketti, johon hento paahteisuus tuo syvyyttä.

Wynns Coonawarra Estate Shiraz 2019 (Alko 14,98 €)

Pehmeän täyteläinen viini, jossa lakritsia ja tummasävyistä hedelmäisyyttä. Pehmeä tanniinisuus ja loppua kohden hieman suolaiseltakin tuntuva ryhdikäs hapokkuus. Hyvä hinta-laatusuhde!

Wynns Coonawarra The Gables Cabernet Sauvignon 2018 (Alko 16,98 €)

Heti ensituoksusta lähtien klassisia Coonawarran Cabernet Sauvignonin piirteitä. Eukalyptusta, lakritsia, yrttejä ja kypsää mustaherukkaa. Cabernet’lle tyypilliseen tapaan pirteä hapokkuus ja hieman kulmikas ja rouhea tanniinisuus pitävät huolen ylväästä ryhdistä.

Wynns Coonawarra Estate Black Label Cabernet Sauvignon 2019 (Alko 39,89 €)

Nuorekkaan energinen ja tiivis, tumman hedelmäinen maku, jolle taustatukea antaa ihastuttavan raikas hapokkuus. Tasapainoinen paketti, jossa alkaa jo olla viitteitä siitä isosta potentiaalista, jota muutama lisävuosi kellarissa viinille tuo mukanaan.

Black Label Cabernet Sauvignon 2013

Viinintekijä Sarah Pigeon vinkkasi Black Label Cabernet Sauvignin pääsevän kunnon iskuun yleensä noin kymmenvuotiaana. Tämän 9-vuotiaan viinin värissä ei vielä näy ikääntymisen merkkejä, mutta moniulotteinen tuoksu on saanut todella kiehtovia piirteitä. Tummasävyinen hedelmäisyys on saanut rinnalleen tupakkaa, mausteisuutta ja nahkaa. Samettisen pehmeä tanniinisuus integroituu upeasti viiniin ja raikas hapokkuus pitää viinin pirteänä pitkän jälkimaun loppuun saakka. Vuosikerta 2014 löytyy Alkon erikoiseristä hintaan 39,89 €

Wynns Coonawarra Estate Michael Shiraz 2003

Täyteläisen pyöreä ja pehmeän mustikkainen sekä luumuinen hedelmäisyys, jossa mukana myös selkeitä kehittyneen viinin sävyjä; syksyisen metsän tuoksua, kuivattuja tummia marjoja sekä mausteisuutta. Täydellisen tasapainoinen, hienosti kypsynyt ja harmoninen kokonaisuus! vuosikerta 2016 löytyy Alkon tilausvalikoimasta hintaan 94,90 €

Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon 2009

Erittäin intensiivinen viini, jossa konsentroitunut tummasävyinen mustaherukka ja mustikka saavat kylkeensä tervaa, savua ja mausteisuutta. Erityistä tässä viinissä on sen upea rakenne, joka on aluksi selkeästi happovetoinen. Myöhemmin erittäin intensiivinen ja moniulotteinen hedelmäisyys alkaa nousta enemmän esiin. Erittäin pitkä jälkimaku on miellyttävän mausteinen. Uniikki ja persoonallinen Cabernet Sauvignon, joka tulee kehittymään vielä vuosikausia.

Wynnsin viinit ovat puhdaspiirteisiä, ilmentävät hyvin rypäleidensä ominaispiirteitä, alueensa kasvuolosuhteita ja kaikesta paistaa läpi huolellisen tekemisen meininki. Viinien raikkauden ja puhdaspiirteisyyden taustalla yhtenä merkittävänä tekijänä on viinintekijätiimin tekemät laajamittaiset vanhojen vuosikertojen analyysit, joiden avulla on havaittu selkeästi, etteivät viinit tarvitse uutta tammea kehittyäkseen suotuisasti.

Penfolds California Collection

Posted on 08/07/2021 by Copatinto

Penfolds on Australian ja koko maailman viinimeiningeissä nimi, jonka kaikki vähänkään enemmän viineihin tutustuneet tunnistavat. Laaja kirjo tuotteita eri hinta- ja laatukategorioissa perusviineistä aina kovimpiin huippuihin kaappaa mukaansa hyvin laaja-alaisesti erilaisia viininystäviä.

Penfoldsilla on perehdytty Kalifornian viinimaailman syövereihin yli kahdenkymmenen vuoden ajan. Vuosina 1998-1999 koitti hetki, jolloin istutettiin ensimmäiset Penfoldsin Australian Kalimna- ja Magill Estate-tarhoilta tarkkaan valitut pistokkaat Paso Roblesissa Camatta Hillsin maaperään. Ensimmäiset viinit pullotettiin jo 2006 ja 2007, mutta niitä ei koskaan päästetty markkinoille. Myöhemmin on hankittu lisää tarhoja mm. Napa Valleysta.

Penfolds California Collection pitää sisällään nimensä mukaisesti viinejä Californiasta. Jotta asiat eivät olisi niin yksinkertaisia, on mukana viinejä, joiden blendi sisältää myös viiniä Australiasta. Viinit joissa on sekä Californian että Australian viiniä etiketöidään Wine of the World- nimellä, koska luonnollisestikaan varsinaista apellaatiota ei tällaisessa tapauksessa ole käytettävissä. Penfolds haluaakin näyttää talon laadun ja tyylin olevan käsite, jonka ulottuvuuksia eivät rajoita maiden, apellaatioiden tai tarhojen asettamat rajat.

Viinit on valmistettu pitkän hiomisen seurauksena ja laatu on sen mukaista. Tuntuu siltä että jokaista yksityiskohtaa on mietitty viimeiseen saakka ja viinit ovat todellisia virheettömän viinintekemisen esimerkkejä.

Bin 704 Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018 (Alko erikoiserä 79,90 €)

Rypäleet tulevat Napa Valleysta ja viini on kypsynyt 16 kk ranskalaisessa tammessa, joista 40% uusia, 60% vanhoja tynnyreitä. Intensiivinen, tyylikäs ja vivahteikas, jossa tuoksun ja maun eturintamassa kypsää mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa ja tammen paahteisuutta, joka integroituu viiniin hyvin. Hedelmä on kypsää ja sitä tukee raikas hapokkuus sekä runsaat samettiset tanniinit.

Bin 600 Cabernet Sauvignon 2018 (Alko erikoiserä 62,89 €)

Rypäleet tulevat Napa Valleysta, Sonomasta ja Paso Roblesista. 78 % Cabernet Sauvignon ja 22 % Shiraz. Viini on kypsynyt 16 kk amerikkalaisessa tammessa, josita 40% uusia ja 60% vanhoja tynnyreitä. Mustikkaa, mustaherukkaa, karhunvatukkaa, yrttejä sekä tammea. Selkeästi edellistä konsentroituneempi rakenne, silti hyvä tasapaino sekä samettinen pehmeän tanniinisuuden tukema suutuntuma.

Bin 149 Cabernet Sauvignon 2018 (Alko erikoiserä 289,90 €)

Rypäleet tulevat sekä Napa Valleysta että eteläisestä Australiasta. 100 % Cabernet Sauvignon, josta 80 % on kypsynyt 16 kk ranskalaisessa uudessa tammessa ja 20 % amerikkalaisessa uudessa tammessa. Intensiivinen tumma ja runsas hedelmäisyys, jossa karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa. Uuden tammen paahteisuus nousee esiin, muttei dominoi. Edellisiä isompi ja täyteläisemmän muhkea viini, josta löytää selkeästi myös tyyllilllisesti Australiaa.

Quantum Cabernet Sauvignon 2018 (Alko erikoiserä 699,90 €)

Rypäleet tulevat sekä Napa Valleysta että eteläisestä Australiasta. 87 % Cabernet Sauvignon, 13 % Shiraz, josta 80 % on kypsynyt uudessa amerikkalaisessa tammessa ja 20 % uudessa rankskalaisessa tammessa. Vahva ja konsentroitunut, tyyliltään pyöreämpi ja hilloisempi, kuin aiemmat. Tästä löytyy eniten Australian isoa ja voimakasta tyyliä. Tiivis, linjakas saumattomasti yhteen pelaava paketti, josta ei soraääniä kuulu. Tässä vaiheessa nelikosta selkeästi sulkeutunein, mutta kehittymispotentiaalia löytyy toki, vaikka muille jakaa.

Barossan helmi – Torbreck Old Vines GSM 2014 (Alko tilausvalikoima 19,98 €)

Posted on 19/11/2020 by Copatinto

Barossa tunnetaan tuhdeista punaviineistä ja vanhoista köynnöksistä. Torbreck lukeutuu alueen tunnetuimpiin nimiin ja panostaa tarhoillaan Rhonesta tuttuihin lajikkeisiin sekä hieman elegantimpaan viinityyliin. Rahaa on pistetty haisemaan paljon, mutta toisaalta lopputuloksena on nippu hyviä vanhojen köynnösten tarhoja sekä huippuolosuhteet viinien valmistukseen. Alkon tilausvalikoimaan on heilahtanut Torbreck Old Vines GSM, eli klassinen eteläisen Rhonen blendi, jossa Grenache on vetovastuussa (62%) ja Shiraz (22%) sekä Mourvedre (16%) pienemmissä rooleissa.

Viini on kypsynyt 24 kk hogshead-tynnyreissä sekä ranskalaisissa tynnyreissä, eikä sitä ole suodatettu tai kirkastettu.

Tuoksusta nousee mustikkaa, tummaa kirsikkaa, lakritsia, hieman kukkaisuutta ja nahkaa. Suussa pyörii hieno ja tasapainoinen yhdistelmä kypsää, vivahteikasta hedelmäisyyttä, ryhdikästä hapokkuutta ja pehmeää tanniinisuutta. Pitkä ja kiehtovan mausteinen jälkimaku.

Torbreck Old Vines GSM on Barossan mittakaavassa poikkeuksellisen eleganttia ja vivahteikasta tyyliä edustava viini. 2014 vuosikerran profiilissa on jo kiehtovalla tavalla pientä kehittyneisyyden vivahdetta, mikä lisää viinin moniulotteisuutta. Erinomainen hinta-laatusuhde. Lautaselle lataisin grillattua tummaa lihaa, vaikkapa lammasta. 4 / 5 staraa.

Cullen Dancing in the Sun 2018 (Alko erikoiserä 21,15 €)

Posted on 17/09/2020 by Copatinto

Australian viineissä on systemaattisesti edetty kohti kevyempiä otteita. Vaikuttaa siltä, että viineistä löytyy vuosi vuodelta enemmän laatua, fiiliksiä alkuperästä ja vähemmän tammea sekä konsentraatiota. Eri viinialueiden tyylit erottuvat selkeämmin ja käytettyjen rypäleiden ominaispiirteet tulevat persoonallisemmin esiin. Hyvä esimerkki tyylikkäästä aussimeiningistä on Alkon erikoiseriin heilahtanut Cullen Dancing in the Sun 2018.

Dancing in the Sun tulee Margaret Riverin alueelta lounais-Australiasta, noin 300 km Perthistä. Alueen viinihistoria on saanut varsinaisen starttinsa 1960-luvulla ja viinin biodynaaminen tuottaja Cullen kuuluu alueen pioneereihin. Vuosi 2018 oli hieman keskimääräistä viileämpi, mutta ongelmattomat kasvuolosuhteet saivat aikaan laadukkaita ja terveitä rypäleitä. Viini edustaa lähestulkoon klassista Bordeaux-blendiä (54% Semillon, 43% Sauvignon Blanc, 3% Verdelho), mutta ei ole ollut lainkaan kosketuksissa tammeen.

Kiehtovassa tuoksussa on melonia, limeä, appelsiinin kuorta ja hieman herukan lehteä. Kuiva maku tuntuu suussa öljyisen runsaalta, jota eloisan pirteä hedelmäisyys tasapainottaa hienosti. Luonteikkaassa ja tasapainoisessa maussa on ilahduttavasti syvyyttä sekä pituutta ja jälkimaku on raikas.

Cullen Dancin in the Sun 2018 on erittäin mielenkiintoinen ja luonteikas, laadukkaasti valmistettu Margaret Riverin valkoviini. Hyvä esimerkki siitä, miten laadukasta tavaraa Australiastakin saa, kun kohdistaa parinkympin sijoituksensa oikein. Viinin kanssa suosittelisin nautiskelemaan nieriää tai vaikkapa Kievin kanaa. 4/5 staraa.

Coolimpaa Australiaa – Giant Steps Pinot Noir (Alko 16,98 €)

Posted on 13/05/2020 by Copatinto

Australian viinimielikuvat kytkeytyvät herkästi täyteläisiin punaviineihin. Viimeisten vuosien trendi kohti kevyempiä ja raikkaampia viinejä on muuttanut viinien profiilia myös Australiassa ja tehnyt samallla tilaa hieman vähemmän tunnetuille viinialueille. Melbournen lähellä Victoriassa sijaitseva Yarra Valley on Australian mittakaavassa viileämpää seutua, joten alueen viinitarhoilta löytyy viileässä viihtyviä lajikkeita, kuten esim. Pinot Noiria. Hieman Burgundia lämpimämpi alue tuottaa kypsän mehukkaita ja helposti lähestyttäviä Pinot Noireja, kun taas Burgundin perustyyli pysyttelee tiukemmassa ja kirpakammassa punamarjaisuudessa.

Giant Steps Yarra Valley Pinot Noirin rypäleet ovat käyneet osittain kokonaisina terttuina villihiivoilla isoissa tammi- ja terästankeissa sekä kypsynyt 7 kk pääosin käytetyissä (90%) tammitynnyreissä. Aavistuksen sameana lasissa esiintyvää viiniä ole suodatettu tai kirkastettu.

Tuoksu on puhdaspiirteisen punamarjainen ja sävyltään miellyttävän kypsä. Kokonaisten terttujen mukanaolo on tuonut keskitäyteläiseen viiniin raikkautta ja mehukkuutta. Ryhdikäs hapokkuus pitää homman kuosissa erinomaisesti ja tammi sekä alkoholi (13,5%) pysyttelevät maltillisesti rakenteen taustatukena. Maussa on hintaluokkaansa nähden ilahduttavan paljon pituutta ja syvyyttä.

Giant Steps Yarra Valley Pinot Noir on nautinnollisen mehukas sekä ryhdikkään marjaisa Pinot Noirin tyylikkyyttä kunnioittava paketti. Kevyempien punaviinisävyjen hetkiin herkullinen kulautettava sellaisenaan, mutta myös erinomainen kaveri vaikkapa ankan koiville tai rinnalle, miksei myös vaaleampien lihojen ja juustojen grillauspuuhiin. 4/5 staraa.

Viikon Copa – Grass Roots Organic Hunter Valley Shiraz (Alko 12,99 €)

Posted on 18/10/2018 by Copatinto

Australian viiniskenessä on meneillään hyvät pöhinät ja viineissä ollaan tyylillisesti suuntaamassa aiempaa raikkaampaan ja samalla hieman kepeämpäänkin suuntaan. Tunnetuimpien viinialueiden rinnalle on nousemassa vähemmän esillä olleita alueita ja samalla myös kuluttajille syntyy paremmat mahdollisuudet päästä käsiksi aiempaa kattavammin Australian monipuoliseen viinitarjontaan. Hunter Valley on tullut tunnetuksi erityisesti omaleimaisista Semilloneistaan, mutta alueelta tulee myös tyylikästä Chardonnay’ta sekä Shirazia. Alkon vakiovalikoimasta löytyvä Tamburlainen Grass Roots Organic Shiraz on Hunter Valleyn luomupioneeri Mark Davidsonin käsialaa ja omaa erinomaisen hinta-laatusuhteen.

Tuoksusta löytyy tummia marjoja ja pippurista mausteisuutta. Melko täyteläisessä maussa yhdistyy miellyttävällä tavalla kypsä puhdaspiirteinen hedelmäisyys, ryhdikäs hapokkuus sekä kevyesti ikeniä puristeleva tanniinisuus. Melko pitkä jälkimaku pyörii mausteisissa tunnelmissa.

Grass Roots Organic Hunter Valley Shiraz on hyvin tehty ja miellyttävä Australian Shiraz. Kypsä hedelmäisyys, mausteisuus sekä ryhdikäs runko rakentavat toimivan kokonaisuuden. Mainio kaveri syksyisiin grillailuihin tai lämmikkeeksi sellaisenaan. 3,5 / 5 staraa.

Viikon Copa – Richard Hamilton Colton’s GSM 2015 (Alko 14,69 €)

Posted on 01/03/2018 by Copatinto

Australiankin punaviineissä usein esiintyvä kirjainyhdistelmä GSM muodostuu viinissä käytetyiden rypäleiden etukirjaimista. Grenachen, Syrah’n ja Mourvedren sekoittaminen on todennäköisesti lähtöisin eteläisestä Rhônesta, missä lajikkeet ovat varsin yleisiä ja muodostavat perusrungon monille punaviineille. Samat lajikkeet ovat viihtyneet hyvin myös Australiassa ja erityisesti Shiraz sekä vanhojen köynnösten Grenache ovat kehittyneet omaksi persoonalliseksi tyylilajikseen. Alkon hyllyille on jokin aika sitten heilahtanut Richard Colton’s GSM, joka tulee mainiolta McLaren Vale’n alueelta, Adelaiden eteläpuolelta.
Tummanpunaisen ja reunoiltaan hieman violettiin taittuvan viinin tuoksusta löytyy melko muhkea ja tummasävyinen aromimaailma, josta nousee esiin kypsää mustaherukkaa, mustikkaa, karhunvatukkaa sekä hiukan lakritsia. Täyteläinen maku on pehmeän hedelmäinen, mutta hapokkuuden sopivasti ryhdittämä. Vaikka hedelmäisyys on kypsää se ei sorru yliampuvaan hillomaisuuteen tai paksuuteen, vaan pysyttelee mukavan raikkaissa meiningeissä. Kypsät ja pehmeät tanniinit istuvat hyvin kokonaisuuteen ja melko pitkä jälkimaku jättää tumman marjaisat tunnelmat.

Richard Hamilton Colton’s GSM onnistuu tuomaan mukavasti ja ryhdikkäästi esiin McLaren Valen täyteläistä punaviinityyliä ja on hintaansa nähden hyvä ostos. Täyteläisen viinin tummasävyisen marjaisat maut sopivat hyvin talvipäivien lämmikkeeksi sellaisenaan, runsaammille pataruoille sekä toki myös monenlaisten grilliruokien kylkeen. 3,5 / 5 staraa.

COPATINTO

Viinien asiantuntija

Category Archives: AUSTRALIA