Vuoden viini 2023 – Terre del Barolo Biologico Barolo 2016 (Alko – 35,29 €)

Vuoden viinit-kilpailun vuoden viiniksi 2023 valittiin Piemontesta Cantina Terre del Barolon Biologico Barolo 2016. Terre del Barolo on 1958 perustettu osuuskunta, joka on sitoutunut vahvasti kestävän kehityksen mukaisiin tuotantotapoihin.

Terre del Barolo Biologico Barolo 2016

Barolon vuosikerta 2016 on erinomainen. Pitkä kasvukausi ja hyvät sadonkorjuuolosuhteet rakensivat viineihin tasapainoisen rakenteen ja hieman edellistä vuotta kepeämmän sekä hapokkaamman profiilin. Pullosta löytyy 100-prosenttinen Nebbiolo, jonka rypäleet tulevat luonnonmukaisesti viljellyiltä tarhoilta Verdunosta ja Roddista, hieman Castiglione Falletton ja La Morran pohjoispuolelta. Viini on käynyt ja maseroitunut kuorien kanssa 16-20 päivää. Kypsytys on kestänyt 38 kuukautta, joista vähintään 18 kuukautta tammessa.

Tuoksusta löytyy klassista Baroloa; punaista kirsikkaa, mausteisuutta, nahkaa, tammen paahteisuutta. Mausta löytyy punaisten marjojen ohella myös hieman kehittyneitä piirteitä ja tiukka, hyvin viiniin integroituva hapokkuus tuo paketille lisäannoksen raikkautta. Runsas, mutta kypsä tanniinisuus johdattelee pitkään mausteiseen sekä punamarjaisen pirteään jälkimakuun.

Terre del Barolo Biologico Barolo 2016 on mainio klassinen ja hieman jo tyylikkäällä tavalla kehittymäänkin ehtinyt, ruokapöytään valmis Barolo. Erinomainen kaveri riistalle, täyteläisille pastaruuille, joihin voi lihan lisäksi yhdistellä juustoa, sieniä tai klassista Barolon kaveria tryffeliä. 4 / 5 staraa.

Langhen sydämessä – Franco Conterno

Franco Conternon perhetilalla on toistasataa vuotta pitkä historia. Tilan sydän on historiallinen maatalo Cascina Sciulun Monforte d’Alban kylän pohjois-osassa ja viiniä pullotetaan maailmalle 120 000 – 150 000 pulloa vuosittain. Omia tarhoja tilalla on Piemonten mittakaavassa melko paljon – noin 30 hehtaaria ja näistä kirkkaimpina tähtinä köynnökset Barolon maineikkaalla Bussia-tarhalla. Kaiken perinteisen ja historiallisen lomassa tilalla puhaltelevat myös nuorekkaan virkeät tuulet, sillä perheen pojat Daniele ja Andrea ovat ottamassa tilan ohjia käsiinsä.

Tarhoilla työskennellään luomuperiaatteilla, virallinen sertifikaatti on ollut tilan hallussa vuodesta 2015 lähtien. Viinit käyvät terästankeissa, punaviineistä Barberat ja Nebbiolot kypsyvät eri kokoisissa tammitynnyreissä ja Barolot perinteisissä isoissa 15-50 hehtolitran kokoisissa tynnyreissä.

Franco Conterno Roero Arneis 2019

Raikkaan nuorekas ja intensiivinen tuoksu, josta nousee esiin erityisesti vihreä omena, päärynä sekä pientä mineraalisuutta. Runsaan hedelmäinen maku, joka saa mainosti tukea ryhdikkäästä hapokkuudesta. Suolainen mineraalisuus korostuu loppua kohden ja tuo viiniin lisää ulottuvuutta. Mukavan hedelmäinen, tasapainoinen ja helposti lähestyttävä Piemonten valkoinen.

Franco Conterno Barbera d’Alba Superiore Bricco Torta 2017 (Alko tilausvalikoima 39,00 €)

Rypäleet tulevat Madonna di Comon tarhoilta. Viini on kypsynyt 4 kuukautta terästankeissa, minkä jälkeen vielä 18 kuukautta 600 litran tammitynnyreissä.

Superiore-Barberalle tyypillisen runsas, tummasävytteinen ja kypsän marjaisa tuoksu, jossa hillottua kirsikkaa, luumua ja vaniljaa. Suussa viini osoittautuu tuoksun tunnelmia selkeästi kepeämmäksi ja Barberalle tyypillinen punamarjainen hapokkuus nostaa päätään ryhdikkään miellyttävästi. Pitkä tammikypsytys tuo rakenteeseen syvyyttä ja pieni suuta kuivattava kypsien tanniinien puristus virittää lämminhenkisen pitkää jälkimakua. Muhkeasta otteesta huolimatta viini säilyttää mainiosti ryhtinsä miellyttää linjakkaalla tasapainollaan.

Franco Conterno Barolo Riserva Bussia 2014 (Alko tilausvalikoima 59,95 €)

Sateisen ja kostean kesän myötä tarhoilla tehtiin 2014 paljon harvennuksia. Viini on käynyt terästankeissa, kypsynyt 48 kuukautta isoissa (45-50 hl) ranskalaisissa tynnyreissä sekä 12 kk pulloissa.

Pidättyväinen ja hienostunut tuoksu nostaa nenään paketin punaista kirsikkaa, karpaloa, puolukkaa, neilikkaa sekä mausteisuutta. Erittäin tyylikäs maku, jossa upea harmonia hedelmäisyyden sekä muun rakenteen välillä. Barololle tyypillisen runsas, mutta erittäin laadukas sekä hienojakoinen tanniinirakenne. Tammi integroituu todella nätisti ja pitkä kypsytys rakentaa viinille jo tässä vaiheessa upean moniulotteisuuden. Loistava Barolo, jonka harmoniasta pystyy nauttimaan hyvin jo nyt, joskin jatkokellaroinnilla on toki odotettavissa vielä lisää moniulotteisuutta.

Franco Conternon viineissä ilahduttaa erityisesti niiden tyylikkyys, selkeä linja kunkin viinityylin kohdalla sekä lajikkeille tyypillisten ominaisuuksien kunnioittaminen. Suomessa Franco Conternon viinejä löytyy Alkon tilausvalikoimasta sekä mm. viinibaari Briccon listoilta. Kannattaa myös vilkaista Daniele Conternon kuulumisia Viinilehden viinintuottajien koronapäiväkirjat-juttusarjasta.

(Maistetut viinit saatu näytteinä Franco Conternolta)

Lyhyemmän ja pidemmän tähtäimen Baroloa – Riva Leone Barolo 2015 (Alko erikoiserä 23,90 €) & Giacomo Fenocchio Barolo Bussia (Alko erikoiserä 49,90 €)

Alkon lokakuun erikoiserissä saapui hyllyille nippu Baroloa, jotka ovat kaikki laadukasta tavaraa. Railakkaasta tanniinisuudesta ja muutenkin tiukasta meiningistä tunnetut Barolot ovat perinteisesti olleet tuoreeltaan kellarin perälle pitkiksi ajoiksi sijoitettavia pulloja, joista vuodet tai vuosikymmenet hiovat lopulta huikean moniulotteisia ja elämyksellisiä viinejä. Klassisen, pidempää kypsytystä kaipaavan tyylin lisäksi joukosta löytyy myös helpommin ja nopeammin lähestyttäviä viinejä.

Riva Leone Barolo 2015:n väri taittuu jo selkeästi tiilenpunaan ja tuoksussa on ikään nähden runsaasti kehittyneitä piirteitä. Maku painottuu rapsakan kirsikan lisäksi kuivattujen hedelmien ja mausteilla sävytetyn nahkaisuuden suuntaan. Tanniinien tuttu puraisu iskee erittäin napakasti loppua kohden. Tasapainoinen paketti, jonka mukavasti kehittynyt profiili lupailee pullolle ennemmin lyhyen tähtäimen näkymiä, kuin vuosikausien kellarointipotentiaalia. Lautaselle pidempään kypsytettyjä juustoja ja rasvaisia leikkeleitä. 4 / 5 staraa.

 

 

 

Giacomo Fenocchio Bussia Barolo 2015 on alkuun hieman jopa sulkeutuneen oloinen viini. Hetken hengittelyn jälkeen tyylikäs tuoksu vie edellistä tummempien marjojen sekä mausteisuuden ja tervaisuuden suunnille. Mausta löytyy paljon hedelmän syvyyttä, Monforte d’Alballe sekä Bussialle tyypillistä voimaa ja maun pituutta, joka peittyy vielä tässä vaiheessa nuoruuden intoa puhkuvan tiukan tanniinisuuden ja pienen kireyden alle. Pitkä, mausteinen ja suuta kuivattava jälkimaku viimeistelee laadukkaan paketin nätisti. Varsin tasokas Bussian Barolo, jonka pitkän tähtäimen potentiaalia on helppo aistia jo tässä vaihesssa. Lupaukset hyvästä kehityskaaresta lunastetaan vasta vuosien kellaroinnin jälkeen, mutta mielenkiintoista ihmeteltävää jo nyt. Hyvä valinta myös lahjaksi viiniharrastajalle. 4,5 / 5 staraa.

4,5 staraa

Tuplasti unohdettu halpa Barolo – Franco Soliano Barolo 2001

Kellot alkoivat kilistä pahemman kerran, kun Copatinto törmäsi netissä arvioon vuoden 2006 Franco Soliano Barolosta; nimi kuulosti oudon tutulta. Määrätietoisen varovainen kurkkaus viinikaappiin vahvisti kellojen soineen syystä. Kaappiin näytti unohtuneen samainen Barolo vuodelta 2001.

Kyseessä on siis alle viidentoista euron Barolo, joita löytää helposti esim. saksalaisista marketeista ja nahkahousujen luvatusta maasta lienee tämäkin pullo aikoinaan rahdattu. Hintatasoa voi hahmottaa siten, että vakavasti otettavaa Baroloa saa maailmallakaan harvoin alle 25:n euron ja parhaista voi joutua maksamaan itsensä kipeäksi. Vaikka Barolossa tiedetään olevan varastointipotentiaalia jopa kymmeniksi vuosiksi, näiden halpojen Barolo-pullojen säilöminen on jokseenkin yhtä järkevää, kuin ässä-arvan raaputtamatta jättäminen. Tiukkapipoisempi voisi jopa kyseenalaistaa halpojen Barolojen ostamisen kokonaan, koska harvemmin joukosta mitään suuria tähtiä löytyy. Näin pienillä investoinneilla on kuitenkin lähes mahdotonta päätyä konkurssiin ja vaikka makunautinto ei aivan taivaan porteille yltäisikään, Copatinto on valmis maksamaan reilun kympin jo pelkästä Barolon tuoksustakin. Alimpana hyllyllä olevan pullon poistaminen vaati luonnollisesti muidenkin pullojen siirtoa ja yllätykset vain jatkuivat. Vuoden 2001 Solianoa löytyi toinenkin pullo hyllyn takanurkasta. Kävi siis selväksi, että strategiapapereihin oli kirjattava tavoite tarkkaavaisemmasta viinikaapin varastoseurannasta ja sitä kautta myös korkkiruuvin tehokkaammasta hyötykäytöstä.

Korkkausvaiheen odotukset eivät olleet suoraan sanottuna lähelläkään kattokorkeuksia. Tuoksusta löytyi kuitenkin kohtuullisen mukava paketti kirsikkaa, orvokkia, tupakkaa, seetripuuta ja hiukan jopa maamaisuutta. Makunystyrät yllättyivät positiivisesti mukavan kirsikkaisesta hedelmäisyydestä, jonka selkärankaa piti ryhdissä jo selkeästi hiipumaan päin oleva hapokkuus. Barololle tyypillisestä voimakkaasta tanniinisuudesta ei ollut tietoakaan ja jälkimaku oli tulkittavissa keskipitkäksi yhdistelmäksi marjaisuutta ja tupakkaa.

Lähtökohdat huomioon ottaen kokonaisuus oli positiviinen yllätys ja kaukana katastrofista. Jo hiipumassa ollut Franco Soliano Barolo 2001 kamppaili viimeisillä voimillaan kiitettävästi kokonaisena paistetun härän ulkofileen kanssa. Copatinto suosittelee kuitenkin korkkaamaan halvat Barolot viivyttelemättä ja kulkematta lähtöruudun kautta.