Samppanjatalo Bauget-Jouette on perustettu vuonna 1822 Epernay’n kulmille, missä perheen viides sukupolvi pyörittää tilaa edelleen. Omistuksessa on 15 hehtaaria tarhoja, joilla kasvaa Chardonnay’ta (50%), Meunieria (40%) sekä Pinot Noiria (10%). Tarhoilla kasvavat köynnökset ovat 15-47…
Pikkupullojen valikoimiin on aina mukava saada vähän maukkaampaakin tavaraa. Saksalaista Riesling-tarjontaa tässä sektorissa kohentaa juuri Alkoon saapunut erikoiserä laadukkaista viineistä sekä punaisista housuista tunnetun Ernie Loosenin Dr. Loosen Wehlener Rieslingiä. Viinin rypäleet ovat kasvaneet Wehlenin…
Australiankin punaviineissä usein esiintyvä kirjainyhdistelmä GSM muodostuu viinissä käytetyiden rypäleiden etukirjaimista. Grenachen, Syrah’n ja Mourvedren sekoittaminen on todennäköisesti lähtöisin eteläisestä Rhônesta, missä lajikkeet ovat varsin yleisiä ja muodostavat perusrungon monille punaviineille. Samat lajikkeet ovat viihtyneet…
Vuodenvaihteen blinipöytään tarvittiin tietysti samppanjaa ja päätin kaivella viinikaapista jotain uudempaa tuttavuutta. Bruno Gobillardin perheellä on pitkät viljelyperinteet Champagnessa ja ensimmäiset omat samppanjatkin on tehty jo 1800-luvun puolivälissä. Nykyään tarhoja on 17 hehtaaria, lähinnä Marnen…
Monilla viinialueilla perinteiset paikallislajikkeet ovat vuosien saatossa menettäneet viljelyalaa tuottoisammille, helpommin viljeltäville ja trendikäämmille rypälelajikkeille. Viime vuosina on toisaalta nähty myös päinvastaista liikehdintää ja paikka paikoin unholaan jääneiden alkuperäislajikkeiden asemaa on pyritty elvyttämään. Sumoll on…
Castilla y Leonin Tudela del Duerossa sijaitsevan Bodegas Mauron takaa löytyy yksi Espanjan tunnetuimmista viinintekijöistä. Mariano Garcia tunnetaan parhaiten legendaarisen Vega Sicilian pitkäaikaisena pääviinintekijänä. Vega Sicilian viinien ohella ja sen jälkeen Garcia on puuhaillut mm.…
Alkon valikoimien muutamista kypsemmistä Bordeaux’n viineistä parrasvaloissa on tällä kertaa noin 18-vuotias Haut-Medocin Cru Bourgeois-edustaja Chateau Lestage Simon 2000. Lähtökohdat tämän porvoolaisen kohdalla ovat erinomaiset, sillä Bordeaux’n vuosikertaa 2000 on pidetty laadullisesti erinomaisena. Chateau Lestage Simonin…
Luomutuotantoon panostavalta Alta Alellalta on hiljattain ilmestynyt kuohuviiniä Alkonkin hyllyille. Tuottajan viinitarhat sijaitsevat Barcelonan pohjoispuolella pienellä D.O. Alellan alueella, upeissa maisemissa meren tuntumassa. Tilan kulmakivi on aina ollut valkoinen Pansa Blanca (Xarel-lo), joka viihtyy erityisen…
