Monet Veneton viinialueet ovat viininystäville hyvinkin tuttuja, mutta Lugana ei pääse paistattelemaan parrasvaloissa kovinkaan usein. Osallistuin kesäkuussa Consorzio Tutela Luganan ja Studio Crun järjestämään webinaariin, jossa Ambra Berardin sekä Cynthia Chaplinin johdolla tutustuimme Luganan viinialueeseen…
Sopiva aika roseeviinien nautiskeluun ei ole pelkästään kesällä ja auringon paisteessa. Alkon vakiovalikoimasta löytyvä Gorgo Bardolino Chiaretto on sopivan raikas, hedelmäinen ja tasapainoinen roseeviini jokaiseen vuodenaikaan. Sen lisäksi, että roseeviiniä voi yhdistellä hyvin laajasti erilaisten…
Veneton tunnetuimpien viinialueiden lomasta löytyy myös pieniä, vähemmän tunnettuja, mutta mielenkiintoisia viinialueita. Vicenzan eteläpuolella sijaitsevan DOC Colli Bericin kumpuilevilla rinteillä köynnökset kasvavat kalkkikivestä, punaisesta savesta sekä vulkaanisista kivirakenteista koostuvassa maaperässä. Colli Bericin tarhoilla köynnökset ovat…
Roseeviinien ympärivuotinen saatavuus on parantunut viime vuosina huimasti. Niinpä roseekauden ei suinkaan kannata antaa rajoittua pelkkään kesäaikaan, vaan antaa jatkua sujuvasti läpi vuoden. Parhaimmillaan monikäyttöinen roseeviini toimii hyvin sekä mukavasti kulauteltavana seurusteluviininä että ruokapöydän moniottelijoina.…
Veneto tunnetaan erityisesti Amaronesta ja Ripassosta, mutta alueelta löytyy muutakin mielenkiintoista. Bardolino on edellä mainittujen suosion jalkoihin jäänyt perinteinen kepeämpi viinityyli Gardajärven itäpuolelta. Paikoittain äärimmilleen viritetyt satomäärät ja sen kautta suuret laatuvaihtelut viinien välillä on…
Veneton punaviinisektori tunnetaan tänä päivänä erityisesti ripassosta ja amaronesta, jotka ovat ottaneet vakaata jalansijaa lakeuksiemme markkinoilla. Hieman syyttä ja suotta näiden varjoon on jäänyt perinteisiä ja varsin kiehtovia viinityylejä, jotka loksahtavat nätisti myös nykytrendin mukaisten…
Veneton punaviinit ovat varsin väkevästi edustettuna pitkäripaisen vakiovalikoimassa. Alueen punaviinien hyllyvahvuus on kirjoitushetkellä 43 kpl, kun esim. toscanalaisia löytyy 31 ja piemontelaisia 10. Eräs tapaamani venetolainen viinintekijä kertoi Alkon myymälävierailun tehneen häneen vaikutuksen useammallakin tavalla.…
Vaikka aurinkoiset lopputalven päivät ovatkin häikäisseet kirkkaudellaan urheata hiihtäjäkansaamme, on vielä pieni hetki aikaa nautiskella talvipakkasia teilaavista punkuista. Mikäpä lämmittäisi pakkasessa ja viimassa hampaitaan kalisuttanutta kansalaista paremmin, kuin vanha kunnon amarone ? Vastaus helppoon kysymykseen…
