Osallistuin elokuun lopussa Robert Weilin tilalla Kiedrichissä järjestettyyn ainutlaatuiseen vertikaali-tastingiin, jossa päätähtinä olivat Weingut Robert Weilin Monte Vacano ja Cantina Terlanon Terlaner Primo I Grande Cuvée. Tilojensa huippuviinejä olivat esittelemässä Wilhelm Weil ja Klaus Gasser.…
Ilmastonmuutoksen myötä viininviljelyn haasteet ovat lisääntyneet ja kasvitaudit yleistyneet. Yksi keino taistella ilmastonmuutoksen seurauksia vastaan on uusien rypälelajikkeiden kehittäminen. PIWI-lajikkeet ovat moderneja hybridirypäleitä, joissa risteytyvät perinteiset eurooppalaiset Vitis vinifera-lajikkeet sekä amerikkalaiset ja/tai aasialaiset lajikkeet. PIWI-lajikkeiden…
Joulun ruokapöydistä löytyy kirjava joukko erilaisia herkkuja. Perinteisimpien suomalaisten jouluruokien kylkeen ei välttämättä löydy yhtä ainoata täydellistä viiniä. Joulun viinivalintoihin voikin suhtautua rennosti ja kokeilla erilaisia yhdistelmiä ilman sen suurempia paineita. Tässä alla muutamia vinkkejä…
Kaufmannin viinitalo Rheingaussa tunnettiin aiemmin nimellä Hans Lang. Tila sai kuitenkin uuden nimen ja elämän 2010-luvun puolivälissä, kun sveitsiläissyntyinen juustontekijä Urban Kaufmann ja Eva Raps toteuttivat unelmansa ja ryhtyivät pyörittämään viinitilaa. Tilan luonnonmukaisesti ja biodynaamisesti…
Alkon erikoiseriin on jälleen heilahtanut mainio saksalainen Riesling, tällä kertaa Rheingausta. Johannishofin tila sijaitsee Geisenheimissa, Johannisbergin linnalle nousevan mäen varrella ja tilalla on hallussaan monia huipputarhoja lähistöllä, kuten mm. VDP Grosse Laget Rüdesheimer Berg Rottland…
Riesling- ja Spätburgunder-viikkojen ollessa edelleen täydessä tohinassa, viikon viinivinkkinäkin toimii hyvin Alkon “pientuottaja-uutuuksiin” saapunut Georg Müllerin Riesling Trocken Rheingausta. Georg Müller on pitkän linjan VDP-jäsen ja vuosituotanto yltää nykyisin noin sataantuhanteen pulloon. Tämä viini edustaa VDP:n…
Pienemmillekin pulloille löytyy aina silloin tällöin käyttöä. Ja mikäs sen mukavampaa, kun varsin tasapaksun tarjonnan seasta löytää hieman kiinnostavampia helmiä. Puolikkaan pullon mittaiseen Rieslingin tarpeeseen sopii mainiosti Alkon valikoimiin ilmestynyt Johannishof Johannisberger Auf der Höll…
Saksan Rheingaussa viinejä valmistavan Barthin mainio Riesling-kuohuviini ehti valitettavasti poistua Alkon valikoimista, mutta sopivasti näin kesän kynnyksellä on saatu hyllyille uutta tavaraa samalta tuottajalta. Nyt valikoimiin pölähtänyt luomuviljeltyjen tarhojen Riesling Fructus 2015 on hieman makeampi…
