Skip to content

viinisuositukset

Mainio neljän tähden kolmikko Alsacesta

Alkon erikoiseriin saapui valikoima Alsacen viinejä, joista sokkomaistelussa erottui edukseen vallan mainio trio. Jokaisella viinillä on omat vahvuutensa ruokapöydässäkin, mutta jos tämän kolmikon kylkeen lisää kuohuviinin aperitiiviksi, saa paketilla hoideltua tyylikkäästi vaikkapa rapujuhlat  – alusta… 

Riesling-kuplia – Winter Riesling Brut (Alko 14,99 €)

Saksalaiset juovat tunnetusti paljon kuohuviinejä, joskin valitettavan suuri osa siitä on muualta tulevista raaka-aineista tehtyä vaatimatonta tavaraa, jossa reippailla sokerimäärillä pyritään naamioimaan kehnoa laatua. Vakiovalikoimaan heilahtanut Winter Riesling Brut on kuitenkin astetta laadukkaampaa tavaraa, sillä… 

Coolimpaa Australiaa – Giant Steps Pinot Noir (Alko 16,98 €)

Australian viinimielikuvat kytkeytyvät herkästi täyteläisiin punaviineihin. Viimeisten vuosien trendi kohti kevyempiä ja raikkaampia viinejä on muuttanut viinien profiilia myös Australiassa ja tehnyt samallla tilaa hieman vähemmän tunnetuille viinialueille. Melbournen lähellä Victoriassa sijaitseva Yarra Valley on…