Monet Veneton viinialueet ovat viininystäville hyvinkin tuttuja, mutta Lugana ei pääse paistattelemaan parrasvaloissa kovinkaan usein. Osallistuin kesäkuussa Consorzio Tutela Luganan ja Studio Crun järjestämään webinaariin, jossa Ambra Berardin sekä Cynthia Chaplinin johdolla tutustuimme Luganan viinialueeseen…
Välimeren rannikon tuntumassa Toscanassa sijaitseva Bolgherin viinialue tuli tunnetuksi 1970- ja 1980-luvuilla, kun alueen pioneerit niittivät kansainvälistä mainetta Bordeaux-lajikkeista valmistetuilla punaviineillään. Bolgheri sai runsaasti huomiota ja viininviljelyala kasvoi nopeasti monikertaiseksi. Koska viinit rikkoivat Chiantin viinialueiden…
Cantina Tollo on vuonna 1960 perustettu osuuskunta Abruzzossa, lyhyen matkan päässä Adrianmeren rannikolta. Osuuskuntaan kuuluu noin 600 viljelijäjäsentä ja yhteenlaskettu tarhapinta-ala nousee 2500 hehtaariin. Cantina Tollolla on panostanut jo pitkään viinien laatuun ja sillä on…
Perinteisimpien suomalaisten jouluruokien kylkeen voi olla haastavaa löytää yhtä ainoata kaikkien ruokien kanssa toimivaa viiniä. Muutama erillinen täsmävalinta helpottaa urakkaa ja toisaalta rennon asenteen avulla voi joulun makuja nautiskella, vaikkei kaikista ruoka- ja viiniparituksista aina…
Sopiva aika roseeviinien nautiskeluun ei ole pelkästään kesällä ja auringon paisteessa. Alkon vakiovalikoimasta löytyvä Gorgo Bardolino Chiaretto on sopivan raikas, hedelmäinen ja tasapainoinen roseeviini jokaiseen vuodenaikaan. Sen lisäksi, että roseeviiniä voi yhdistellä hyvin laajasti erilaisten…
Nebbiolo Prima Academy 2025-tapahtuma järjestettiin Albassa.tammi-helmikuun vaihteessa. Nelipäiväinen ohjelma piti sisällään asiantuntijaluentoja, viinitilavierailuja sekä kaiken kaikkiaan 176:n viinin maistelun sokkona. Anna Schneider kertoi Nebbiolon historiasta ja genetiikasta. Edmondo Bonellin luennolla pureuduttiin syvälle Piemonten maaperän ja…
Piemonte tunnetaan erityisesti Nebbiolo-rypäleistä valmistetuista punaviineistä. Huippuklassikkojen joukkoon kuuluvat Barolot ja Barbarescot ovat arvostuksensa myöytä raivanneet väylää myös monille muille Piemonten viineille. Valkoviinien osuus Piemonten viinituotannosta on noussut vaivihkaa noin 40 prosenttiin. Myös kuohuviineillä on…
Veneton tunnetuimpien viinialueiden lomasta löytyy myös pieniä, vähemmän tunnettuja, mutta mielenkiintoisia viinialueita. Vicenzan eteläpuolella sijaitsevan DOC Colli Bericin kumpuilevilla rinteillä köynnökset kasvavat kalkkikivestä, punaisesta savesta sekä vulkaanisista kivirakenteista koostuvassa maaperässä. Colli Bericin tarhoilla köynnökset ovat…
