Ryhdikästä roseeviiniä – Deltetto Suasí Rosato 2020 (Alko 15,98 €)

Piemonte ei välttämättä ole maailman tunnetuin alue roseeviinien saralla, mutta kova roseeviinien buumi on saanut myös Piemonten tuottajat puuhailemaan enemmän pinkkien viinien parissa. Alkon erikoiserien mukana hyllyille on heilahtanut maukas Deltetto Suasí Rosato, jossa on ilahduttaa myös se, että viini on tehty Nebbiolosta.

Rypäleet on kerätty hieman tavanomaista aiemmin raikkauden maksimoimiseksi. Viinistä tunnistaa yllättävän hyvin Nebbiolon pirteän hapokkuuden sekä ryhdikkään punamarjaisen makumaailman. Intensiteettiä riittää hyvin ja pieni määrä tanniinisuutta tekee paketista varsin ryhdikkään.

Deltetto Suasí Rosato on erinomaisen pirteä roseeviini, jonka ryhdikäs rakenne tekee siitä erinomaisen ruokaviinin. Mainio kaveri grillattujen kasvisten, kalan ja miksei vaaleiden lihojenkin kylkeen. Hyvä hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa.

Toro de Piedra Gran Reserva Carignan 2019 (Alko 14,75 €)

Hieman hankalana lajikkeena pidetty Carignan (Cariñena, Mazuelo, Samsó) on jäänyt muiden valtalajikkeiden varjoon ja lajikeviininä siihen törmää harmillisen harvoin. Pitkän sekä lämpimän kasvukauden vaativa hapokas, tanniininen ja rouhea lajike on parhaimmillaan vanhojen köynnösten kontrolloitujen satomäärien tuotoksena. Alkon hyllyille on heilahtanut mielenkiintoinen Toro de Piedra Gran Reserva Carignan Chilestä.

Rypäleet tulevat Maulen Laakson vanhoista köynnöksistä ja viiniä on kypsytetty ranskalaisessa tammessa 10-12 kuukautta. Tuoksusta löytyy kypsää tummaa kirsikkaa, luumua, karhunvatukkaa sekä kevyttä paahteisuutta. Hedelmäisyys pysyttelee runsaudestaan huolimatta ryhdikkäänä ja raikkaana. Pehmeä ja kypsä tanniinisuus nousee esiin maun loppua kohden ja keskipitkä jälkimaku on miellyttävän mausteinen.

Toro de Piedra Gran Reserva Carignan on onnistunut kokonaisuus, jossa vanhojen köynnösten Carignan on onnistuttu kesyttämään miellyttävästi lähestyttävän täyteläiseksi, mutta silti ryhdikkääksi paketiksi. Hyvä kumppani vaikkapa rouheasti maustetulle pulled porkille tai pidempään hautuneille lihapadoille 3,5 / 5 staraa.

Nada Langhe Nebbiolo 2020 (Alko 19,90 €)

Alkon erikoiserien mukana hyllyille on heilahtanut erä Piemonten herkkuja ja mukana on mielenkiintoisen pientuottaja Giuseppe Nadan Langhe Nebbiolo 2020. Pullosta löytyy luonnonmukaisesti viljeltyä Nebbioloa, joka on on käynyt terästankeissa ja kypsynyt 8-9 kuukautta vanhoissa 500 litran tynnyreissä.

Läpinäkyvän rubiininpunaisen viinin tuoksusta löytyy, punaista kirsikkaa, karpaloa, metsämansikkaa, savua ja hentoa kukkaisuutta. Keskitäyteläinen rakenne painottuu puhdaspiirteiseen ja raikkaaseen punamarjaisuuteen, jota tukevat pirteä hapokkuus sekä reipas mutta tyylikäs tanniinisuus. Melko pitkä jälkimaku on vivahteikkaan mausteinen.

Nada Langhe Nebbiolo on varsin puhdaspiirteinen ja herkullinen Nebbiolo, joka yhdistelee hienosti lajikkeelle tyypillistä punamarjaista meininkiä mausteisten vivahteiden sekä ryhdikkään rakenteen kanssa. Viini on Langhe Nebbioloksi poikkeuksellisen harmoninen ja elegantti. Kylkeen kannattaa puuhastella vaikkapa sienirisottoa ja runsaasti parmesania. 4 / 5 staraa.

 

Punaista ja valkoista Dourosta

Douro tunnetaan toki portviineistään ja yhä enenevässä määrin myös laadukkaista sekä luonteikkaista puna- ja valkoviineistä. Tyypillisesti viinit ovat useamman paikallisen lajikkeen sekoitteita ja hinta-laatusuhdekin on yleisesti ottaen erittäin hyvä. Testailin parit mielenkiintoiset valko- ja punaviinit Dourosta. Viinien hinnat pyörivät 15-30 euron haarukassa ja niitä voi löytää ainakin www.portugalvineyards.com -kaupasta.

Somnium white 2018

Vanhoista köynnöksistä tehty valkoviini, jossa alkuun melko hillitty keltaisilla luumuilla, kypsällä omenalla sekä pienellä tammen paahteella viritetty meininki. Pehmeän öljymäisen suutuntuma ja hyvin kontrollissa pysyvä kypsä hedelmäisyys yhdistyy sopivasti tammen paahteeseen, joka tuo lisää syvyyttä kokonaisuuteen. Hyvä kumppani rasvaisen kalan seuraan.

Lilipop Tinto Cão red 2018

Fernando Coelhon Lilipop on mehukas ja raikas punainen Dourosta. Harvinainen mahdollisuus maistaa Tinto Cãosta valmistettua yhden lajikkeen viiniä. Pehmeä suutuntuma rakentuu kypsän luumun, mustikan ja karhunvatukan pohjalta. Pirteä hapokkuus antaa hyvin tukea hedelmäiselle rungolle ja reipas tanniinien puraisu tuo luonnetta viinin pitkään tummien marjojen sävyttämään jälkimakuun. Pitkään haudutetut lihapadat ja riista.

Quinta Nova Grainha Reserva White 2019

Sekoitus Viosinho-, Gouveio-, Rabigato ja Fernao Pires-rypäleitä. Tuoksussa greippiä, sitruunan kuorta, vaaleata luumua, hieman kukkaisuutta sekä hento tammen paahteisuus 6kk:n kypsytyksestä ranskalaisissa ja unkarilaisissa tynnyreissä. Melko täyteläinen, keskihapokas sekö tyylikkään tasapainoinen maku, jossa hienosti syvyyttä sekä pituutta. Vaaleat lihat sekä grillattu kala.

Blend.pt XP red 2017

Vanhojen köynnösten rypäleistä on syntynyt ronski viini, jonka tuoksussa on kypsää luumua, yrttejä, keitettyä mustikkaa ja lakritsia. Melko täyteläistä makua tahdittaa ryhdikkäät hapot sekä reipas tanniinisuus. Hieman kulmikas viini, josta löytyy kuitenkin aimo annos rouheata luonteikkuutta. Kaipaa kylkeensä reippan makuisia liharuokia.

Näytepullot toimitti www.portugalvineyards.com

Portugalin viinejä etelästä pohjoiseen

Portugalin viinit tuovat ensimmäisenä mieleen hyvän hinta-laatusuhteen, lukuisat alkuperäislajikkeet sekä tasokkaat väkevöidyt viinit. Manner-Portugalin eteläisten viinialueiden lämpimät olosuhteet eroavat merkittävästi pohjoisen sateisemmista sekä vaihtelevampien ilmastojen tarhoista. Päätin tarkastella miten lähinnä rantakohteistaan tunnetun Algarven viinit vertautuvat raikkaudellaan mainetta niittäneiden pohjoisen Vinho Verden viineihin. Hinnat pyörivät kymmenen euron hujakoilla ja viinit on löydettävissä www.portugalvineyards.com -kaupasta.

Herdade Barranco do Vale Blend Reserve White 2020 Algarve

 

 

 

 

 

 

Lajikkeina Antão Vaz, hapokkuudestaan tunnettu Arinto sekä Alvarinho. Tuoksussa kypsää persikkaa ja greippiä, joiden kyljessä reilu annos mineraalisuutta. Kuiva ja raikkaan hedelmäinen maku, jossa kypsien sävyjen lisäksi mukavasti energisyyttä. Pieni suolainen sävy tuo luonnetta jälkimakuun. Hyvä kumppani selkeämakuisille kala- ja äyriäisruokien seuraan. Rakenne kestää runsaampiakin makuja.

 

Herdade Barranco do Vale Castelão Reserve Red 2018 Algarve

 

 

 

 

 

 

Portugalin yleisimpiin lajikkeisiin kuuluvasta Castelãosta valmistettu viini, jonka tuoksussa luumua, mustikkaa, vadelmaa ja mausteisia piirteitä. Keskitäyteläisen puolelle asettuva pehmeän hedelmäinen maku. Miellyttävä mausteisuus korostuu loppua kohden. Helposti lähestyttävä ja monikäyttöinen viini vaikkapa yrteillä maustettujen pitkään hautuneiden liharuokien seuraan.

 

Pequeno Rebentos Loureiro Vinho Verde 2020

 

 

 

 

 

Kepeä ja raikas, melko suoraviivaisen sitruksinen viini, jonka tuoksussa ja maussa nuorekkaan vihertäviä sävyjä ja lehtevyyttä. Pirteä hapokkuus pitää paketin raikkaana alkusoitosta aina mineraalisuudella sävytettyyn jälkimakuun. Aisteja herättelevä viini vaikkapa merellisten alkuruokien seuraan.

 

Soalheiro Alvarinho 2020 Vinho Verde 2020

 

 

 

 

 

Intensiivinen omena, päärynä ja greippi saavat seurakseen merellisen ilmaston Alvarinholle tyypilliseen tapaan reilun annoksen mineraalisuutta. Maussa on edellisiä viinejä huomattavasti enemmän rakennetta ja syvyyttä, joka tulee hyvin esiin öljymäisen tekstuurin myötä. Tasapainoinen paketti, jonka pitkä ja tyylikkään vivahteikas jälkimaku houkuttelee yhdistelemään viiniä klassisen tyylikkäiden vaalealihaisten kalaruokien kanssa.

 

Näytepullot saatu www.portugalvineyards.com

Kyläviini Riojasta – Ortega Ezquerro Vino de Tudelilla Crianza 2018 (Alko 14,88 €)

Espanjassa viinien laatuluokitus on perinteisesti perustunut erityisesti tammikypsytyksen pituuteen, mistä esim. Crianza, Reserva ja Gran Reserva kertovat. Paljon kritiikkiä kerännyt systeemi on poikinut monille alueille uusia mahdollisuuksia viestiä viinien alkuperästä, esim. tarhojen tai kylien nimillä. Yksi esimerkki tällaisesta viinistä on Alkon hyllyille on hiljattain heilahtanut Ortega Ezquerron kyläviini Rioja Bajan Tudelillan kylästä.

Viini pitää sisällään Tempranilloa sekä Garncahaa ja se on kypsynyt 14-16 kk amerikkalaisissa tynnyreissä, joista puolet on ollut uusia ja puolet käytettyjä. Tuoksu on hillityn tyylikäs ja siitä löytyy tummaa kirsikkaa, luumua sekä tammen paahteisuutta. Melko täyteläinen ja hedelmäinen maku pysyy raikkaana pirteiden happojen ansiosta ja kypsät, hieman rouheat tanniinit tuovat mukavasti lisäpotkua pakettiin.

Ortega Ezquerro Vino de Tudelilla Crianza on tyylikäs ja miellyttävän tasapainoinen Riojan Crianza-tyyliä mallikkaasti edustava viini. Erinomainen kaveri vaikkapa grillatulle entrecôtelle. Mainio hinta-laatusuhde. 3,5 / 5 staraa.

Punaisia riistaviinejä

Aromikkaiden ja vivahteikkaiden riistamakujen kylkeen kannattaa avata klassisen tyylikkäitä viinejä. Alla kolme erinomaista ja laadukasta valintaa, jotka sopivat riistahetkien lisäksi erinomaisesti myös sienten sekä juustojen seuraan.

Marques de Riscal Reserva 2016 (Alko 19,99 €)

Koko maailman hopeasijalle ja Euroopan ykköseksi World’s Best Vineyards-kilpailussa sijoittuneen Marques de Riscalin tasapainoinen viini, jossa kirsikkaa, luumua, mausteisuutta ja vaniljaa. Pehmeän hedelmäinen suutuntuma saa seurakseen napakan hapokkuuden sekä hyvin integroituvan tammen paahteisuuden. Hyvä valinta riistapaisteille.

Enrico Serafino Sanavento Barbaresco 2017 (Alko tilausvalikoima 46,80 €)

Vivahteikkaassa ja kiehtovassa tuoksussa on punaista kirsikkaa, karpaloa, kukkaisuutta ja yrttejä. Pirteän punamarjainen ja moniulotteinen maku vie loppua kohden reippaan tanniinisuuden äärelle ja jättää pitkään suussa maistuvan mausteisen jälkimaun. Parin kolmen tunnin dekantointi avaa viinin monulotteisuutta huomattavasti. Hyvä valinta mediumiksi kypsennetyille tyylikkäille riistalihoille.

Ogier Chateauneuf-du-Pape Bois de Pied Redal 2018 / 2019 (Alko 29,99 €)

Myynnissä oleva vuosikerta on vaihtumassa ja sen vuoksi tarjolla 2018:n kypsempää ja täyteläisempää profiilia sekä 2019:n klassista, hieman pidättyväisempää ja tyylikkään linjakasta meininkiä. Kummassakin tummia kypsiä marjoja, pippurista mausteisuutta, hiven savuisuutta, kypsää hienojakoista tanniinisuutta sekä mielyttävä, pitkä jälkimaku. Hyvä kumppani pitkään kypsyneille riistalihoille sekä -padoille.

 

Kepeyttä ja raikkautta laatikosta – Zenato Bardolino (Alko 39,90 € 3,0 l)

Veneto tunnetaan erityisesti Amaronesta ja Ripassosta, mutta alueelta löytyy muutakin mielenkiintoista. Bardolino on edellä mainittujen suosion jalkoihin jäänyt perinteinen kepeämpi viinityyli Gardajärven itäpuolelta. Paikoittain äärimmilleen viritetyt satomäärät ja sen kautta suuret laatuvaihtelut viinien välillä on niistänyt Bardolinojen mainetta. Parhaimmillaan Bardolino on kuitenkin mutkaton, pirteä ja raikas punaviini. Tähän on päästy Zenaton kolmen litran hanapakkauksessa, joka sisältää harvaan istutettujen ja yli 30-vuotiaiden köynnösten Corvinaa (65%), Rondinellaa (25%) ja Molinaraa (10%).

Melko intensiivisessä tuoksussa on vadelmaa, metsämansikkaa, kukkaisuutta ja hiukan yrttejä. Suussa raikas marjaisuus korostuu ja hedelmäinen maku saa ryhtiä terhakoista hapoista sekä Corvinalle tyypillisestä bitterisyydestä.

Zenato Bardolino miellyttää raikkaalla marjaisuudellaannja mutkattomalla rentoudellaan. Hyvä valinta kevyempien vaalealihaisten liharuokien tai vähemmän robustin grillailun kylkeen. 3,5 / 5 staraa.

(Viini saatu näytteenä maahantuojalta)

Roseekuplia Rheinhessenistä – Braunewell Pinot Rosé Brut (Alko 14,79 €)

Laadukkaat saksalaiset perinteisen menetelmän kuohuviinit ovat olleet jo jonkin aikaa nosteessa. Vaikka Saksasta löytyykin paljon muualta tuoduista raaka-aineista tehtyjä hieman vaatimattomampia kuplia, ovat monet pienemmätkin tuottajat alkaneet panostamaan kuohuviineihin ihan tosissaan. Hyvänä esimerkkinä toimii Alkon hyllyille heilahtanut Braunewell Pinot Rosé Brut Rheinhessenistä.

Viinin Pinot Noir-rypäleet tulevat talon parhailta kalkkikivisiltä tarhoilta. Tyylikkään punamarjainen tuoksu saa kylkeensä paahteisia aromeja sekä kuivattujen hedelmien sävyjä. Pirteä hapokkuus kantaa mainiosti kypsän punasävytteisen hedelmäisyyden, johon 10 g/l sokerilisäys tuo runsautta ja pyöreyttä. Tyylikäs pienikuplainen vaahto piristää melko pitkää ja hieman mausteistakin jälkimakua.

Braunewell Pinot Rosé Brut tuo tyylikkäästi esiin kypsän Pinot Noirin punamarjaisia, elegantteja sävyjä ja yhdistelee niitä pitkän sakkakypsytyksen tuomaan paahteisuuteen. Erinomainen valinta kohottamaan juhlahetken tunnelmaa tai miksei krkastamaan ihan sitä perusarkeakin. 3,5 / 5 staraa.

 

Helle Pinot Noir Rosé 2020 – Alko 10,48 €

Roseevineistä voi hyvin nauttia lämpimimmän kesäkauden ulkopuolellakin. Sopiva paikka löytyy kätevästi niin ruokapöydästä kuin rennompien kulautteluhetkien ääreltä. Tilausvalikoimaan heilahti hiljattain saksalainen roseeviini Helle Pinot Noir Rosé 2020. Kun Rheinhessenistä tulee Pinot Noirista tehty roseeviini, jonka hintalappu keikkuu kympin hujakoilla, täytyy toki tarkastaa mitä pullon sisältä löytyy.

Puhdaspiirteisen selkeän punamarjaisen tuoksun eturivistä löytyy punaista kirsikkaa, metsämansikkaa ja pientä yrttisyyttä. Kepeä ja pyöreän hedelmäinen maku täyttyy punaisilla marjoilla. Pirteä hapokkuus pitää puolikuivan suutuntuman (12,0 g/l) hyvin ryhdissä sekä raikkaana ja johdattelee miellyttävän pirteään keskipitkään jälkimakuun.

Helle Pinot Noir Rosé on tasapainoinen puolikuiva roseeviini, jossa tulee hyvin esiin Pinot Noirin puhdaspiirteinen ja kirkas punamarjaisuus. Helposti lähestyttävä ja mutkaton viini, joka hoitaa oman roolinsa varmoin ottein, eikä ilahduttavalla tavalla yritäkään olla yhtään sen enempää. Sopii hyvin viilennettynä iloisiin viinittelyhetkiin ja pienen jäännössokerinsa ansiosta pärjäilee hieman tulisempienkin ruokien kyljessä; testaa vaikka chilillä viritetyn burgerin kanssa. 3 / 5 staraa.

(Viini saatu näytteenä maahantuojalta)