Viikon Copa – Dr. Loosen Wehlener Riesling (Alko 12,49€ 0,375l)

Pikkupullojen valikoimiin on aina mukava saada vähän maukkaampaakin tavaraa. Saksalaista Riesling-tarjontaa tässä sektorissa kohentaa juuri Alkoon saapunut erikoiserä laadukkaista viineistä sekä punaisista housuista tunnetun Ernie Loosenin Dr. Loosen Wehlener Rieslingiä.

Viinin rypäleet ovat kasvaneet Wehlenin kylän alueella lähellä Bernkastel-Kuesia. Wehlenin kylän tunnetuin ylpeys on huipputarha Wehlener Sonnenuhr, joka lukeutuu myös koko Moselin arvostetuimpiin tarhoihin. VDP:n laatuluokituksessa tämä viini asettuu Ortswein-kategoriaan, eli kyse on ns. kyläviinistä.

Tuoksusta löytyy omenaa, persikkaa, hiukan sitruunaa sekä selkeä liuskekivinen mineraalisuus. Intensiivinen maku kallistuu kuivan puolelle, vaikka pieni määrä (9 g/l) jäännössokeria sieltä erottuukin. Moselin viineille totutusti hapokkuuden sekä jäännössokerin tasapaino on erinomaisella mallilla. Melko pitkä jälkimaku jatkaa mineraalisissa tunnelmissa.

Dr. Loosen Wehlener Riesling on varma valinta laadukkaalta tuottajalta. Hyvä yleisviini monenlaisille kala- ja äyriäisruoille sekä tietysti Moselin Rieslingistä diggaileville mukava viini ihan sellaisenaankin. 4 / 5 staraa.

 

 

 

Jouluviinit 2016

Joulu on taas tuloillaan ja muutoksen tuulet ovat puhaltaneet myös Alkon suunnalla. Joulun viinejä Alkon valikoimista pähkäilevillä onkin hyvä mahdollisuus testata ihan käytännössä uuden “verkkokaupan” toimivuutta. Osa seuraavista joulun viinisuosituksista löytyy suoraan myymälöiden hyllystä, mutta olen ujuttanut mukaan myös muutaman tilausvalikoimasta löytyvän tuotteen, joille Alko lupailee 2-4 vrk:n toimitusaikaa.

Raventós i Blanc de Nit Brut 2012 (23,50€ Alko tilausvalikoima)

– Biodynaamisiin periaatteisiin nojaileva Raventós i Blanc kuuluu Espanjalaisten kuohuviinituottajien kovimpaan kärkeen. De Nit on sekoitus perinteisiä Cava-rypäleitä (Macabeo, Xarel-lo, Parellada) sekä pieni pläjäys Monastrellia, josta viini saa myös vaalean punaisen värinsä. Erinomainen alkumalja tai vaikka graavattujen kalojen kaveri.

Paul Goerg Blanc de Blancs 1er Cru Vintage 2005 (49,90€ Alko tilausvalikoima)

paul-goerg-2005-bdb

– Vertus’n kylän Premier Cru-tarhoilta hieman jo ikää kerännyt, mutta silti toki nuorekkaassa vauhdissa oleva vuosikerran 2005 Blanc de Blancs samppanja. Eleganssia, rytmiä, syvyyttä ja voimaa samassa paketissa. Jouluisten kalapöytien tähti.

Loosen Christmas Riesling 2015 (9,95€ Alko vakiovalikoima)

loosen-christmas-riesling-vaaka

 

 

 

 

– Joulun teemaviinien laatu on yleensä ollut kauniisti sanottuna “vaihteleva”. Nyt on kuitenkin osuttu häränsilmään kertaheitolla, sillä maineikkaan Dr. Loosenin Pfalzin sivukonttorista tulee erinomainen Joulu-Riesling hyvällä hinta-laatusuhteella. Napakka hapokkuus, kiva hedelmäisyys ja sopiva määrä jäännössokeria lyövät kämmeniä yhteen mainiolla tavalla. Joulupöytien moniottelija.

Holm Oak Chardonnay 2015 (26,90€ Alko vakiovalikoima)

holm-oak-chardonnay-vaaka

 

 

 

 

– Rajattu erä tasokasta Chardonnay’ta kovassa nousussa olevasta Tasmaniasta. Uuden maailman viiniksi poikkeuksellisen nätti tasapaino hedelmäisyyden, hapokkuuden ja tammen välillä. Hyvä valinta runsaamman makuisille kalaruoille sekä vaaleille lihoille.

Blend Drei Kracher (13,89€ Alko vakiovalikoima)

kracher-blend-drei-vaaka

– Jälkiruokaviineistään kuuluisan itävaltalaisen Kracherin hauska ja hedelmävetoinen punaviinisekoite Pinot Noiria, St. Laurentia sekä Zweigeltia. Tämän viinin kohdalla tanniinit ovat taka-alalla, mutta hedelmää, yrttisyyttä ja hauskaa floraalisuutta löytyy sopivat annokset. Kinkku- ja kalkkunaviini lempeämpien punaviinien ystäville.

Château de Montfaucon Baron Louis 2013 (24,90€ Alko tilausvalikoima)

 

 

 

 

 

– Château de Montfauconin todella maukas, ryhdikäs ja moniulotteinen punaviini eteläisestä Rhônesta lämmittää tiukemman ja tuhdimman punaviinin ystävää sekä erityisesti niitä, joiden joulupöydässä tarjoillaan riistaa tai muita tummempia lihoja. Hakkaa mielenkiintoisuudessa saman hintaluokan Chateneuf-du-Papet mennen tullen.

Kuohuviinisuosituksia Vappuun, Äitienpäivään ja muihin kevään juhliin!

Vappu ja Äitienpäivä ovat kohta hollilla ja muutkin kevään juhlat alkavat muistutella olemassaolostaan. Päätin tällä kertaa heitellä kerralla kehiin muutamia kaikkiin mahdollisiin ja mahdottomiin kevään juhliin sopivia kuohuviinisuosituksia. Joukossa on joitakin tilausvalikoiman tuotteita, joiden suhteen kannattaa toki olla ajoissa liikkeellä ja lisäksi laskea muutaman toimituspäivän pelivara, ettei pääse käymään huonosti. Kuplajuomien ystävien ei myöskään kannata unohtaa Grand Champagne-tapahtumaa Vanhalla Ylioppilastalolla Helsingissä, jolloin voi käydä maistelemassa laajan ja tasokkaan kattauksen samppanjaa laidasta laitaan.

Dr. Loosen Riesling Extra Dry (18,49 €)

Dr. Loosen Extra Dry vaaka

-Raikas kuohuviini Moselista, jossa sopivasti Riesling-meininkiä pienellä aprikoosilla ja persikankivellä höystettynä. Hapokkuutta löytyy sen verran runsaasti, että 15 g / l sokeria ei tee viinistä lainkaan makean tuntuista.

La Vida al Camp Rosé Cava Brut (14,89 €)

La vida al camp Rosé vaaka

-Maukas paketti punaisia marjoja ja mineraalisuutta sekä aavistus mausteisuutta yhdistyy melko pehmeään suutuntumaan. Parhaimmillaan tapas-lautasen tai muiden pikkunaposteltavien kyljessä.

Anna de Codorniu Rosé Cava Brut (14,90 € Alkon tilausvalikoima)

Anna de Codorniu Cava Rosé Brut vaaka

– Pirteä ja raikaan marjaisa kuohuviini, jonka napakan rungon rakentavat Cavalle epätyypillisen kansainvälinen parivaljakko (70 % Pinot Noir ja 30% Chardonnay). Löytyy joistakin myymälöistä myös suoraan hyllystä.

Veuve Fourny & Fils Blanc de Blancs Brut Nature (40,80 € Alkon tilausvalikoima)

veuve fourny vaaka

– Chardonnayn juhlaa Vertus’n kylästä 1er Cru tarhoilta. Todella tyylikäs, elegantti ja puhdaspiirteinen Blanc de Blancs, johon ei ole lisätty sokeria (Brut Nature). Sopii hyvin herkempien makujen ja kevyempien kala-/äyriäisruokien kylkeen tai miksei Blanc de Blancs-eleganssin ihasteluun sellaisenaan. Löytyy myös Helsingin keskustasta Arkadian myymälän hyllystä.

Tarlant Zero Brut Nature (37,60 € Alkon tilausvalikoima)

Tarlant vaaka

– Persoonallinen, hieman jykevämmän sektorin samppanja erinomaiselta pientuottajalta. Kolmannes kutakin Champagnen päälajiketta. Käytetyt reserviviinit ovat kypsyneet tammessa, mikä tuo viiniin pientä lisäpotkua ja syvyyttä. Ei lisättyä sokeria, eli Brut Nature.

Janisson-Baradon Tradition Bru (Alkon tilausvalikoima 34,90€)

Janisson-Baradon Tradition Brut vaaka

-Jos edellisten Brut Nature-tyylisten samppisten rutikuiva meininki ei sovi suuhun, kannattaa kokeilla mainion Janisson-Baradonin Traditional Brut, jonka 11 g/l sokeria petaavat hieman lempeämmän, mutta silti klassisen tyylikkään lähestymisen juhlakupliin.

Araldica Brachetto d’Aqui (11,99 €)

Araldica Brachetto d'Aqui vaaka

– Marjaisiin jälkiruokahetkiin tai muuten vaan makean viinin himoon sopii ruusunlehtiä, kukkia, vadelmaa ja mansikkaa pursuava Brachetto d’Aqui. Luonnollinen jäännössokeri (95 g/l) ja raikas hapokkuus pitävät paketin kasassa ja väistelevät sopivasti äklömakeuden sudenkuoppia, vaikka viini selkeästi kaipaakin jälkkärikaveria seurakseen.

Viikon Copa – J.L. Wolf Forster Pechstein Riesling 2010 23,70 €

J.L. Wolf on Moselin viineistä tunnetun Dr. Loosenin viinitalon sivuprojekti Pfalzin viinialueella. Usein punaisissa housuissaan viipottava Dr. Loosenin keulahahmo, Ernst Loosen otti J.L. Wolfin tilan ohjakset käsiinsä 1996 ja alkoi ripeästi työstämään alkujaan 1756 perustettua tilaa uuteen nousuun. Forstin kylän lähellä sijaitseva Pechstein on yksi J.L. Wolfin parhaista tarhoista. Maaperässä on runsaasti basalttia, joka tuo viineihin reipashenkistä mineraalisuutta. Viikon Copaksi valikoitunut J.L. Wolf Forster Pechstein Riesling 2010 on erinomainen esimerkki siitä, miten em. mineraalisuus tulee viinissä esiin.

Tuoksussa on sitruunaa, vihreää omenaa, mineraalisuutta sekä hiukan persikkaakin. Runsaan hapokas, pirteän raikas ja kuiva maku seikkailee pääpiirteittäin tuoksun viitoittamilla poluilla. Pieni määrä jäännössokeria (8 g/l) tasapainottaa runsasta hapokkuutta (7,5 g/l) paletilla. Pitkä jälkimaku jättää suuhun sitruunaisen ja erittäin mineraalisen vaikutelman.

Itse pitäisin tätä 2010-vuoden J.L. Wolf Forster Pechstein Rieslingiä vielä hetken kellarissa kehittymässä, sillä potentiaalia tässä viinissä riittää yllin kyllin. Jos välttämättä haluat korkata pullon nyt, tarvitset ehdottomasti ruokaa viinin kylkeen. Runsaat kala- tai äyriäisruuat, myös savustettuna tai grillattuna, voisivat olla hyvä strategia taistelussa viinin nuorekkaan tiukkaa ja ryhdikästä hapokkuutta vastaan.

4 / 5 staraa.