Raikkaat ja erittäin monipuolisesti ruokapöydässä toimivat Loiren laakson viinit ovat olleet viime aikoina nosteessa. Alueelta löytyy monipuolinen kattaus niin pirteitä kuohuviinejä, raikkaita valkoviinejä, helposti lähestyttäviä roseeviinejä kuin vivahteikkaita punaviinejäkin. Loiren maineikkaimpiin viinialueisiin kuuluvat tyylikkäitä Chenin Blanceja tuottava Vouvray sekä Cabernet Francin vivahteikkaalle mausteisuudelle rakentuva Chinon. Alkon hyllyille on heilahtanut pari hyvää esimerkkiä näiden alueiden viinityyleistä.

Maison Darragon Vouvray Les Tuffes Chenin Blanc 2021 (Alko 13,99 €)

Chenin Blancille tyypilliseen tapaan tuoksun eturintamassa on vihreät omenat ja sitrushedelmät. Pirteän hapokkuuden sekä maltillisen alkoholitason (12,5 %) ansiosta maku on erittäin raikas sekä energinen. Melko suoraviivainen makumaailma saa omenan ja sitrushedelmien rinnalle myös vahamaisia piirteitä. Melko pitkä jälkimaku on tyylikkään hedelmäinen. Erinomainen viini kotimaisten järvikalojen kylkeen.

Les Pensées de Pallus Chinon 2017 (Alko 24,90 €)

Tästä viinistä löytyy mainiosti kaikki Chinonin Cabernet Francin klassiset piirteet; pippurin, paprikan ja yrttien sävyttämä tuoksu johtaa raikkaaseen punaisten sekä tummempienkin marjojen hallitsemaan keskitäyteläiseen makuun. Kuusivuotiaalla viinillä on jo hieman kehittyneitä piirteitä, joka tuo lisää ulottuvuutta kokonaisuuteen. Kypsä, mutta napakka tanniinisuus ryhdittää mausteista jälkimakua. Erittäin monipuolinen ruokaviini, joka sopii niin lihapadoille, kuin grillatuille lihoille, kunhan tulisten maustamisessa käytetään enemmän yrttejä ja vähemmän tulisia mausteita.