Välimeren rannikon tuntumassa Toscanassa sijaitseva Bolgherin viinialue tuli tunnetuksi 1970- ja 1980-luvuilla, kun alueen pioneerit niittivät kansainvälistä mainetta Bordeaux-lajikkeista valmistetuilla punaviineillään. Bolgheri sai runsaasti huomiota ja viininviljelyala kasvoi nopeasti monikertaiseksi. Koska viinit rikkoivat Chiantin viinialueiden… Le Macchiole Bolgheri Rosso 2024
Alkon erikoiserissä oli teemana “suomalaiset viinitekijät maailmalla” ja muiden mielenkiintoisten viinien joukossa hyllyille heilahti mainio Candialle Ciclope 2014 Toscanasta. Josephin ja Jarkko Peräsen pyörittämä luomutila Candialle sijaitsee Panzanon kylän tuntumassa ,aivan Chianti Classicon sydämessä. Viinin… Candialle Ciclope 2014 – Kypsää Toscanan herkkua (Alko erikoiserä – 26,99 €)
Rosso di Montalcinot ovat lähes poikkeuksetta varsin mainioita käyttöviinejä ja tarjoavat useimmiten myös hyvän vastineen rahalle. Siinä missä Brunello di Montalcinojen parhaita hetkiä saa odotella vuosikausia, ovat Rosso di Montalcinot tuoreinakin helposti lähestyttäviä ja monikäyttöisiä myös ruokapöydässä.… Rossoa Montalcinosta – Frescobaldi Campo ai Sassi Rosso di Montalcino 2014 (Alko 17,99€)
Syyskuinen Toscanan matka jatkui Panzanon Vino al Vino-festareilta muutamien mutkien kautta Brunellon kotikonnuille Montalcinoon. Orastavaa auringonlaskua tarkkailtiin leikkele- ja juustolautasen äärellä, laseissa Tenuta Barbi Brunello di Montalcino 2010 ja Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2009.… Brunelloa Montalcinossa 9/2015
Muutamien vuosien pohdinta ja suunnittelu tuotti vihdoin ja viimein tulosta, kun saimme hyvän ystäväni kanssa mahdutettua syyskuiset Panzanon Vino al Vino-festarit molempien kalentereihin. Matkan alkua pääsi varjostamaan pieni pelko ja jännitys ikävästi lähtöpäivään osuneen poliittisen… Chianti Classicoa ja bistecca Fiorentinaa – Vino al Vino Panzano 2015
Chianti Classicoista on vuosien varrella muodostunut varmoja oman ruokapöydän moniottelijoita melkeinpä tilanteeseen kuin tilanteeseen. Onhan näissäkin tullut vastaan varsin erilaisia tapauksia, mutta äärimmäisen harvoin on joutunut varsinaisesti pettymään. Tällä kertaa oli kotikeittiössä valmisteilla CC:n kanssa… Rocca di Castagnoli Chianti Classico 2010
Pääsiäisviikonloppu tarjosi oivan mahdollisuuden väkertää ruokapuuhien parissa hieman pidemmänkin kaavan mukaan. Pakastimesta löytyi vielä Illilän tilan karitsan lapaa, joten suunnitelma oli sitä myöten selvä. Tällaisten lihakimpaleiden kanssa ei tarvitse pahemmin kikkailla, joten keskinkertaisemmallakin rähmäkäpäläkokilla on… Karitsan lapaa ja Poggio Golo Merlot 1999
Neljääkymmentäkahta hehtaaria Panzanossa viljelevän Castello dei Rampollan tilukset ovat olleet Di Napolin suvun hallussa jo joitakin satoja vuosia. Rypäleitä on takavuosina myyty mm. Antinorille ja ensimmäisistä Cabernet Sauvignon-vetoisista supertoscanalaisista innostunut Alceo di Napoli aloitti omien… Castello dei Rampolla Chianti Classico 2009